蒜香青豆的做法

蒜香青豆的做法： 1.青豆過油，變綠即可。不要時間長，時間長變黃，撈出備用。 2.備蒜切絲或片，蔥姜切絲。準備好花椒粒，紅干椒切小段，豬肉沫。 3.少油下鍋燒熱，放肉沫炒時間稍微長些，變一點點深色，先放花椒粒紅干椒炒出香味，再放蔥姜蒜炒

今天我們將學習如何制作美味的蒜香青豆，需要大家提前準備好相關食材：青豆罐頭、蒜、淀粉、食用油和鹽。

主料 青豆 ：200 輔料 蒜粉 ：5 鹽 ：3 白砂糖 ：8 蒜頭 ：10瓣 具體步驟 第一步 青豆洗凈，提前用清水泡漲后撈出徹底晾干水分。 第二步 熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃后撈出。 第三步 倒入瀝干水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆

首先將青豆倒入碗中，加鹽、淀粉，攪拌至均勻蘸于青豆表面。

蒜香青豆怎么做主料青豆400g 輔料油適量鹽適量蒜米3粒姜適量大料5瓣雞精適量 步驟 蒜香青豆的做法步驟11.青豆洗凈備用 蒜香青豆的做法步驟22.姜切出兩片，余下的切絲，蒜切絲、大料備好 。 蒜香青豆的做法步驟33.鍋子加水再加入適量的鹽和姜片燒

接著開火，將青豆下鍋炸熟，撈出備用，再將蒜切末。

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然后開火，蒜末下鍋爆香，加入青豆、鹽翻炒，關火裝盤，完成。趕緊試著自己動動手吧

蒜香青豆的做法： 1.青豆過油，變綠即可。不要時間長，時間長變黃，撈出備用。 2.備蒜切絲或片，蔥姜切絲。準備好花椒粒，紅干椒切小段，豬肉沫。 3.少油下鍋燒熱，放肉沫炒時間稍微長些，變一點點深色，先放花椒粒紅干椒炒出香味，再放蔥姜蒜炒

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步驟

蒜香青豆的做法步驟11.青豆洗凈備用

蒜香青豆的做法步驟22.姜切出兩片，余下的切絲，蒜切絲、大料備好 。

蒜香青豆的做法步驟33.鍋子加水再加入適量的鹽和姜片燒開

蒜香青豆的做法步驟44.放入青豆煮5分鐘

蒜香青豆的做法步驟55.撈出瀝水備用

蒜香青豆的做法步驟66.炒鍋燒熱加入適量食用油

蒜香青豆的做法步驟77.放入大料、蒜絲、姜絲爆香

蒜香青豆的做法步驟88.放入青豆爆炒1-2分鐘

蒜香青豆的做法步驟99.加鹽適量

蒜香青豆的做法步驟1010.加雞精適量炒勻。

蒜香青豆的做法？油炸的

蒜香青豆的做法：

1.青豆過油，變綠即可。不要時間長，時間長變黃，撈出備用。

2.備蒜切絲或片，蔥姜切絲。準備好花椒粒，紅干椒切小段，豬肉沫。

3.少油下鍋燒熱，放肉沫炒時間稍微長些，變一點點深色，先放花椒粒紅干椒炒出香味，再放蔥姜蒜炒香味放入一點點老抽，放入青豆，鹽，味精，翻炒幾下就可以出鍋。因為青豆已經過油，不要放水，這菜干干的沒有水分。

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主料牛仔骨250克大蒜2個洋蔥半個雞蛋1個蔥青1段 輔料頭抽適量鹽適量白糖1茶匙料酒2湯匙黑胡椒碎適量橄欖油適量

步驟

蒜子黑椒牛仔骨的做法步驟11.主要材料備齊；

蒜子黑椒牛仔骨的做法步驟22.洋蔥、蔥青切絲，蒜瓣剝好后，大點的蒜瓣切半備用；

蒜子黑椒牛仔骨的做法步驟33.牛仔骨切成均勻的大小，放入洋蔥絲，半茶匙鹽、三茶匙李錦記頭抽，一茶匙鹽、少許橄欖油、少許蛋清；

蒜子黑椒牛仔骨的做法步驟44.抓勻腌制15分鐘；

蒜子黑椒牛仔骨的做法步驟55.熱油鍋爆香蒜瓣；

蒜子黑椒牛仔骨的做法步驟66.接著下腌好的牛仔骨快速翻炒，期間加少許料酒烹煮；

蒜子黑椒牛仔骨的做法步驟77.接著碾磨適量黑胡椒碎撒上，烹煮1~3分鐘，具體時間可根據個人喜好的牛仔骨熟度決定；

蒜子黑椒牛仔骨的做法步驟88.關火，撒入蔥絲拌勻即可。

小零食蒜香青豆怎么做好吃又簡單，做法圖

主料

青豆 ：200

輔料

蒜粉 ：5

鹽 ：3

白砂糖 ：8

蒜頭 ：10瓣

具體步驟

第一步

青豆洗凈，提前用清水泡漲后撈出徹底晾干水分。

第二步

熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃后撈出。

第三步

倒入瀝干水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香，起鍋瀝油備用。

第四步

另取凈鍋，倒入炸好的青豆，撒上鹽，細砂糖，蒜粉后翻勻即可

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步驟

蒜香青豆的做法步驟11.青豆洗凈備用

蒜香青豆的做法步驟22.姜切出兩片，余下的切絲，蒜切絲、大料備好 。

蒜香青豆的做法步驟33.鍋子加水再加入適量的鹽和姜片燒開

蒜香青豆的做法步驟44.放入青豆煮5分鐘

蒜香青豆的做法步驟55.撈出瀝水備用

蒜香青豆的做法步驟66.炒鍋燒熱加入適量食用油

蒜香青豆的做法步驟77.放入大料、蒜絲、姜絲爆香

蒜香青豆的做法步驟88.放入青豆爆炒1-2分鐘

蒜香青豆的做法步驟99.加鹽適量

蒜香青豆的做法步驟1010.加雞精適量炒勻。

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