木材科學與工程是一門本科專業，屬于林業工程類專業，授予工學學士學位，基本修業年限為四年。專業目的是培養掌握木制品與家具制造原理、方法和木構造工程，了解木材科學與工程相關領域的現代信息，具有較強的利用現代科技手段分析、解決實際問題的能力，能從事科學研究、工藝技術、產品研發、經營管理等方面的高級技術人才。
那么這門專業需要學習哪些課程呢？首先是公共基礎課程，基本上所有專業都會有，主要包括英語，數學，計算機基礎等。其次是專業核心課程，包括《制材學》、《木材切削原理與刀具》、《木工機械》、《家具與室內設計》、《木材干燥學》、《家具人體工程學》、《膠粘劑與涂料》等。最后是必不可少的實踐課程，如木材學實驗、膠黏劑與涂料實驗、木材干燥學實驗、人造板工藝學實驗、木制品工藝學實驗等。
在我國的林業部門中，尤其是市、縣一級的林業部門中，嚴重缺乏林業工程專業的人員。而且，當前正處在基礎建設高速發展的時期，對各類建筑材料的需求比較旺盛。本專業的畢業生可在木材工業、生物質復合材料、家具制造、室內裝飾工程，經濟與貿易等領域的企業、設計院、科研院所從事木材加工、家具設計制造、工程設計、工藝流程和設備管理、新產品開發、經營管理、木業貿易等工作。
全國范圍內，開設了該專業的特色院校有東北林業大學、北京林業大學、南京林業大學等。
總結：
1、木材科學與工程是一門本科專業，屬于林業工程類專業，授予工學學士學位，基本修業年限為四年。
2、專業目的是培養掌握木制品與家具制造原理、方法和木構造工程，了解木材科學與工程相關領域的現代信息，具有較強的利用現代科技手段分析、解決實際問題的能力，能從事科學研究、工藝技術、產品研發、經營管理等方面的高級技術人才。
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