巴沙魚可以吃。巴沙魚一般生長在越南湄公河流域中,是一種淡水養殖魚類,具有生長周期短,生長快的特點,成熟的巴沙魚肉質細嫩綿軟,營養豐富,并且易于加工。巴沙魚經過泡藥處理肉質更加鮮嫩,但不適合初添輔食的寶寶食用。
巴沙魚可以吃。巴沙魚一般生長在越南湄公河流域中,是一種淡水養殖魚類,具有生長周期短,生長快的特點,成熟的巴沙魚肉質細嫩綿軟,營養豐富,并且易于加工。
巴沙魚不能吃是因為巴沙魚經過泡藥處理,不適合給初添輔食的寶寶食用,以免浸泡藥物滯留在寶寶體內,無法代謝,但對一般人來說,食用是沒有問題的。
經過藥物浸泡的巴沙魚魚片,被進行了一種常態的保水處理,可以使巴沙魚的魚片口感更加細嫩,同時在外觀上也更加好看,便于后續的烹調。
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