吃火龍果可以先切掉表面綠梗并將其對半切開，再用水果刀按網格狀切開火龍果果肉，分開果肉和果皮后，用牙簽插取果肉食用即可。也可以直接將火龍果對半切開，再沿著果皮將火龍果剝出來，最后將果肉切成塊放在果皮上就可以食用。
首先，切掉火龍果表面的綠梗，再將火龍果對半切開，用水果刀按網格狀把果肉切開，用小刀將果肉和果皮分開，把牙簽插在切好的果肉里就可以食用了。
將切好的火龍果再次對半切開，沿著果皮將火龍果剝出來，再用小刀切成小塊，放回果皮上，再將它交叉擺放就可以食用了。
切除火龍果的頭尾部分，沿著中間部位按照W形狀切開，切好后打開，蓮花形狀的火龍果就完成了，可以直接食用。
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