黃瓜和西紅柿不能同吃，黃瓜中含有維生素分解酶，會破壞西紅柿中的維生素C，從而使人體達不到補充營養的效果，另外黃瓜也不能與辣椒、菜花、苦瓜、芹菜等蔬菜食用，西紅柿不能與白酒同吃，否則會增加腸胃負擔。
黃瓜和西紅柿不能同吃，黃瓜中含有維生素分解酶，而西紅柿中含有大量的維生素C，如果兩者一起食用，西紅柿中的維生素C會遭受到破壞，從而達不到補充營養的效果。
生活中含有維生素較多的蔬菜有辣椒、菜花、苦瓜、芹菜等，需避免與黃瓜一起食用，黃瓜可單獨食用，不會影響人體對于維生素C的吸收。
西紅柿與白酒不能同吃，否則兩者會發生不良反應，導致胸悶，氣短，增加腸胃負擔，造成腸道梗阻，嚴重時還會引起生命危險。紅薯與西紅柿也不能同時食用，否則容易使人得結石病，同時出現嘔吐、腹痛等情況。
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