將食物放到太陽下曬干即可。魚面曬干以后，可以搭配很多的食材一起烹飪，曬干的魚面經過開水泡發后，可以制作成美味的炒魚面，燴魚面，魚面排骨湯，魚面還可以作為火鍋的配菜，油炸魚面等。炒魚面需要先將魚面泡發后，撈出瀝...
雙椒炒魚面的做法步驟1準備好所需要的材料。2魚面要提前泡上，大概要泡10幾個小時。3鍋里倒入油，燒熱后倒入切好的姜末，炒出香味后倒入豆豉炒差不多一分鐘。4加入魚面，這里一定要輕輕的翻炒加晃動鍋子，要不然魚面會...
做法：先將食用油倒入鍋中煮沸，再將魚面開始放入油鍋中炸5-10分鐘（魚面呈金黃色），再撈起等油溫降下即可食用。
是一道色香味形俱全，魚香味突出為特點的菜品。脆皮魚面的做法:材料黃魚一條，大小隨意，面粉加淀粉，油看魚的大小而定，一般一斤的魚，放油一斤半，料酒，米醋，蔥。把魚洗凈水份瀝干，用刀在魚背中間兩邊各切幾刀，...
這是魚面的主要食用做法。2、小炒：魚面可適合做各種小炒的配料。將魚面400克放入開水鍋內煮約20分鐘左右，用筷子在鍋內旋轉攪拌，直至魚面散開后，將魚面撈起備用。3、油炸：油炸魚面是餐桌上不錯的一道開胃小菜。將食用油...
煮魚面的做法步驟1.煮鍋里倒入一碗清水，放入生姜花椒煮成花椒水，晾涼備用。2.草魚片去魚肉，把魚骨放入清水鍋，放入生姜，調入1/2茶匙精鹽煮20分鐘。3.撈出魚骨，魚湯潷凈雜質備用。4.用小勺子仔細刮下魚肉(約300g...
湖北魚面的做法1用料主料魚面150克、豬脊骨700克輔料紅尖椒2個調料姜1塊、花椒15粒、料酒1湯匙、小蔥2根、胡椒粉少許、水適量、精鹽1茶匙做法1、魚面淘洗干凈，放入清水盆中浸泡，浸泡至軟身2、鍋坐水...
美味炒魚面的做法如下：食材：魚面、大蔥、豬肉、干辣椒、大蒜、姜、鹽、雞精、香菇老抽、料酒、耗油、食用油。步驟：1、魚面提前5小時泡發，撈出沖洗干凈后瀝干裝盤。2、大蔥洗凈切片，豬肉洗凈切片，大蒜去皮切碎，姜切絲...
一、原材料：中筋粉400g、輔材酵母菌2g、水200g、大棗1個。作法：1、將小麥面粉添加盆中，在小麥面粉正中間扒個窩放進酵母菌。2、用溫開水漸漸地倒進，使酵母菌充足溶化，揉至表層光潔，蓋上保鮮袋。3、放進溫暖處...
魚面以黃魚或馬鮫魚為主料。去鮮魚之刺皮，剁其肉至泥醬狀，加一定比例的淀粉、食鹽揉搓成面，將面分成團，用搟面杖將面團搟成蒲扇大小之大而薄面餅，然后卷成卷。魚面的做法（一）參考配方（千克）魚肉1.6，砂糖0.1...
2024/5/2
2024/5/2
2024/5/2
2024/5/2