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    時長:01:03更新時間:2022-01-05 10:41:27
    保存大蒜可以先把大蒜剝皮,用鹽水浸泡,放在一個專門的碗里儲存,可以在一段時間里不會生芽,而且還特別新鮮,其次冰箱冷藏,將大蒜用一個干凈的袋子裝在一起,放在冰箱里的常溫層即可,一般5度左右大蒜就會停止發芽,處于休眠狀態。
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      保存大蒜可以先把大蒜剝皮,用鹽水浸泡,放在一個專門的碗里儲存,可以在一段時間里不會生芽,而且還特別新鮮,其次冰箱冷藏,將大蒜用一個干凈的袋子裝在一起,放在冰箱里的常溫層即可,一般5度左右大蒜就會停止發芽,處于休眠狀態。
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      大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風處,這樣就能推遲大蒜發芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
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