1. 把速凍海參放在冷水中浸泡24小時。最好在冰箱里進行，這樣可以控好溫度和細菌生長。2. 24小時后，從水中取出海參，用流水沖洗掉表面的污垢和鹽分。不要用刷子或硬物去擦洗，否則會破壞海參的形狀和口感。3. 把海參放在清水中浸2至3小時。每隔30分鐘左右，可更換一次水，以便更好地將海參里面的雜...

1、將海參置于冷純凈水中，浸泡24小時左右，隔8小時換水一次，直至將海參泡軟為止。2、將泡軟的海參從腹部縱向完全剖開，去掉前端牙狀物、刮掉參內白筋和腸子，洗凈。3、洗凈后添純凈水上無油鍋加蓋煮沸，然后用小火煮15-20分鐘。4、煮15-20分鐘后，熄火等待水溫慢慢變涼。5、換新涼純凈水泡1-2天...

4、最后將煮好的海參放入涼水中并加冰塊泡發， 每晝夜換水、換冰一次，一般泡發3天左右即可食用。

2. 泡發速凍海參的步驟如下：a. 將海參置于冷水中浸泡24小時，建議在冰箱中進行，以控制溫度和細菌生長。b. 浸泡24小時后，取出海參，用流水沖洗干凈表面的污垢和鹽分。注意不要使用刷子或硬物擦洗，以免損傷海參的形狀和口感。c. 將海參放入清水中繼續浸泡2至3小時，期間每30分鐘更換一次水，以更好...

第4步：泡發，再次放入潔凈無油的容器中盛滿純凈水，置于冰箱的冷藏室內，可泡2-3天，每天換一次水。根據個人情況而定，時間越長泡發個頭越大，保持水溫在（0-4度以內），加入冰塊效果更佳。第5步：保存短期不能食用完的海參，單個包裝放入冰箱冷凍以防變質，冷凍后的海參可以再放入冰水中2~3秒，...

〔一般海參泡發方法〕先用熱水將海參泡24小時，從腹下開口取出內臟，換上新水，上火煮50分鐘左右，用原湯泡起來，過24小時后即可食用。 泡發海參時，切莫沾染油脂、堿、鹽，否則會妨礙 海參吸水膨脹，降低出品率；甚至會使海參溶化，腐爛變質。發好的海參不能再冷凍，這樣做會影響質量，故一次不宜發...

凍海參泡發的正確方法:1、打開刺參封裝，取出海參。2、將刺參放入潔凈無油的容器中（由于凍干海參極輕，剛開始會漂浮在水面上）。3、倒入涼的純凈水（注意：是涼的純凈水，不能用礦泉水、山泉水、熱水等），浸泡8-12小時（夏天放入冰箱保鮮室內）。4、發泡好的海參，用剪刀沿開口處剖開。5、清洗并...

從你的描述上看，泡發冰鮮海參時，需要用流水，先把它表面的浮塵清洗干凈，然后再把它放到干凈的容器中，這時要加入純凈水來浸泡海參，而且純凈水要完全沒過海參。把放有海參的容器，用保鮮膜封好，放入冰箱的冷藏室，泡制48小時，中間要換水2到3次。海參再泡好以后要把他的頭部和牙齒以及沙子全部...

1、將海參表面浮塵清洗干凈，放入干凈的容器內，加入純凈水或者礦泉水，海參要完全浸沒水中，在冰箱保鮮層浸泡48小時，中間換水二次。2、浸泡48小時后，把水倒掉，這個時候海參的個頭明顯有所長大。3、清洗泡好的海參，海參腹部有個開口，是海參加工前去內臟開的口，沿此剪開至兩端都要剪開到頭，剪到...

凍海參泡發的正確方法是用冷水沖洗一下，解凍后用溫水泡發，或者直接用溫水泡發，不能用熱水直接泡發，最好用純凈水、礦泉水泡發，不用自來水泡發，需泡發24小時，每8小時換一次水。下文是關于“凍海參泡發的正確方法”的具體內容，近期需泡發凍海參的朋友可以往下閱讀了解。凍海參如何泡...