1、取適量的綠豆放入清水中清洗。2、放到容器中，向容器中加入清水浸泡一夜。3、把泡好的豆子平鋪一層在容器底部。4、把水倒掉用白紗布蓋好。5、每天早晚都用噴壺在白紗布上噴適量的清水。6、大概3天左右綠豆芽就已經發起來了。

1、摘要豆種挑選：選顆粒飽滿、無病蟲損傷的豆粒。2、浸種：將豆粒浸泡12-24小時。3、催芽：將浸泡后的豆粒撈出用水沖洗2-3遍，再用濕紗布包好放在22-25℃環境中催芽，一天噴2-3次水，露白后即可播種。4、培育：深色布包好綠豆，放進套了扎孔塑料袋的小框中，上下鋪適量沙子，一天噴1-2次水，適時收獲即可。

1、首先準備一些綠豆，清水洗凈，去除雜質和壞豆。2、把選好的綠豆用水淘干凈，然后再浸泡24個小時，水以剛沒過豆子為宜，使綠豆充分吸水膨脹。直到小芽鉆出綠豆皮，準備發豆芽。3、找個干凈的飲料瓶底下鉆幾個眼用小剪刀闊一下眼的大小，以綠豆剛好不鉆出來為宜，這樣為每天澆的水不積在瓶子里，可以保證綠豆芽的新鮮，把上面瓶口部分截掉，便于通風和倒水方便。

1、做法：湯鍋中倒入清水，大火把水燒開，放入買來的新鮮面條，把面條煮熟。2、面條煮熟后撈出，放入提前準備好的涼白開水中，（也可以用礦泉水）把面條過涼后，用漏勺撈出控水，放入容器中，倒上適量的香油，攪拌均勻備用。（加入香油的好處是防止面條粘連，一次吃不完的面條，還可以放在冰箱保存）3、準備配菜，將蔥洗凈切末，大蒜去皮后切末放入小碗中，加入鹽，生抽，辣椒油攪拌均勻備用。