1、主料：薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克。2、先將薏苡仁放入石磨內，用小石臼將薏苡仁搗碎或碾成粉狀，然后裝入布口袋中，扎緊袋口待用。3、取干凈容器，將糖、蜂蜜放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后將裝有薏苡仁的布袋放入，再將白酒放入，浸泡30分鐘，攪拌均勻。4、將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存30天，然后即可啟封飲用。

放入冰箱冷凍室。把結塊的砂糖放入冰箱冷凍室，約2個小時后取出，靜置于室溫下30分鐘左右，砂糖就會變得松軟，跟新拆開的糖一樣！用濕紙巾覆蓋。白糖紅糖放時間久了就會結塊變硬，想讓糖變軟可以把糖塊倒入一個大碗，用濕紙巾覆蓋，存放一夜后糖塊就很易破碎散開了。

1、大米保鮮法。在1000kg的大米中放入1kg的海帶，可以讓大米保持干燥不霉變，不生蟲。因為干海帶吸濕能力強，又具有抑制病菌和殺蟲的作用。夏天家中儲存大米過多，時間長很容易生蟲變質，這時在存放大米的容器下放些干石灰，可以讓大米存放多時卻不變質。 2、豬肉保鮮法。夏天買回來的豬肉如果當天不能吃完，可以用浸過醋的干凈濕布包裹起來，這樣能讓豬肉在三到五天里仍然保持新鮮。

1、白糖的保存要求環境濕度相不超過70%，周圍的貯糖環境不能低于0℃，在0℃以下，白糖會因受凍而結塊。而在夏季，貯糖環境不要高于35℃，溫度過高白糖會化了。2、保存白糖的容器旁邊，不能存放水分容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。3、要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。4、保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶，把白糖裝入容器后一定切記蓋緊蓋子，以防空氣進入。

1、散裝白糖的保存方法，一般可以去超市買個儲藏罐，將散裝白糖裝進去，將瓶口密封后放在陰涼的地方、干燥通風、遠離熱源或者冰箱里面等等都是可以很好的保存。2、儲存白糖的注意事項。（1）室內相對濕度不超過70%，周圍的貯糖環境不能低于0℃，夏季的貯糖環境不要高于35℃，否則溫度過高就會融化的。（2）放白糖的旁邊是不能存放水分容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。（3）保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶，把白糖裝入容器后一定切記蓋緊蓋子，以防空氣進入。（4）不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

1、在白糖規定的保質期內，需要將白糖放在溫度低于10℃、濕度小于50%的環境中，這樣螨蟲才沒有滋生繁殖的條件，同時還需注意購買白糖應少量多次，盡量減少存儲時間，避免白糖因開封后存放不當而過期。2、如開封了的白糖要用干凈無水分的玻璃瓶裝好，放在陰涼干燥的地方存儲，同時記得在瓶子上表明食用期限，避免不小小吃到過期的白糖。

1、白砂糖的保存要求環境濕度相不超過70%，周圍的貯糖環境不能低于0℃，在0℃以下，白砂糖會因受凍而結塊。而在夏季，貯糖環境不要高于35℃，溫度過高白砂糖會化了。2、保存白砂糖的容器旁邊，不能存放水分容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。3、要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。

判斷白糖過期可以通過看包裝來判斷，白砂糖包裝標簽上注明保質期，可以核查，避免因食用過了保質期的白砂糖，如果不是包裝的白糖，可以通過看質地來辨別，過期的白糖除了結塊還會顏色變黃，這種黃色的白糖其中可能滋生了甜果螨。