<&list>菠蘿蜜除了果肉能吃之外，它的核也能吃，但是不可以生吃，要煮熟才能吃。 <&list>而且菠蘿蜜的核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，對婦女的產后發奶有很好的作用。

先用水果刀把菠蘿蜜從中間切開，然后帶一次性手套，把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干凈，接著把菠蘿蜜中的黃色囊狀果肉取出，再把每一個囊腫果肉都撥開，把果核取出來，待果肉全部取出后，分裝在保鮮盒中，存入冰箱冷凍保存即可。

1、菠蘿蜜吃不完的話，如果是切剩下的一半，切面不大，并且還沒有把果肉剝除出來，可以用保鮮膜將切面處包起來，將菠蘿蜜放在通風處，可以保存四五天。2、切面較大的話，可以將菠蘿蜜的果肉撥出來，將果核清理掉，保持干燥，不要接觸到水，放在保鮮盒里面，放冰箱保存，可以放七八天。這個方法比較適用于干果。

1、菠蘿蜜吃不完的話，如果是切剩下的一半，切面不大，并且還沒有把果肉剝除出來，可以用保鮮膜將切面處包起來，將菠蘿蜜放在通風處，可以保存四五天。2、切面較大的話，可以將菠蘿蜜的果肉撥出來，將果核清理掉，保持干燥，不要接觸到水，放在保鮮盒里面，放冰箱保存，可以放七八天。這個方法比較適用于干果。

1、準備工具，平時購買整個菠蘿蜜以后想到吃到里面的菠蘿蜜果肉必須準備相應的工具，像大點的水果刀就是必備的，另外還要準備手套和圍裙以及一兩張舊報紙。 2、打開菠蘿蜜，把準備好的舊報紙鋪在菠蘿蜜的下面，再用把它菠蘿蜜從中間切開，這時會看到它的中間部分有粘液，需要及時用保留袋把這部分去掉，然后把它外邊的果皮去掉，就能得到里面黃色的菠蘿蜜果肉，它也叫菠蘿包，把它們直接取下來就可以。

1、切開菠蘿蜜的外殼挑選一個成熟的菠蘿蜜，從中間部位用刀子切開，在切菠蘿蜜的時候最好要帶上一次性乳膠手套，因為切開的菠蘿蜜有著白色的粘液，而這種白色粘液沾到皮膚上則很不容易清洗，所以最好是帶上一次性手套。2、清除白色粘液切開菠蘿蜜之后里面的白色粘液是不能食用的，所以要先清除這些白色的粘液。3、剝出果肉4、剝出菠蘿蜜的核5、收集黃色的小絲

1、陰涼通風處保存：若菠蘿蜜沒有吃完，切面不大，并且沒有將果肉剔除出來，可以用保鮮膜將菠蘿蜜的切面包起來，然后放在陰涼通風處保存即可。2、冰箱冷藏保存：如果菠蘿蜜切面比較大，建議可以將里面的菠蘿蜜包剝出來，然后裝入保鮮盒中，置于冰箱冷藏即可。

1、在菠蘿蜜橫放，底下墊一張報紙，切的時候記得帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。 2、去芯，把中間白色的部分去掉。 3、去須，把須去掉后就可把果實取出。 4、把黃色的果肉剝出來，再把里面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。 5、食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之后產生的過敏反應，也能使果肉更美味。

1、菠蘿蜜有很多吃法，可以做湯，可以炒菜，也可以做成糕點，可以用肉絲和菠蘿蜜在一起炒肉絲，可以做骨頭湯，也可以加上淀粉，做成蜜膏，還可以做燜飯，煲湯。最簡單的吃法是直接剝下來食用。2、菠蘿蜜是人們比較喜歡的一個水果，營養豐富，含有大量的蔗糖，維生素，微量元素，常吃這些水果，以提高機體的免疫力，補充人類所需要的微生物，微量元素。3、不管怎么吃都可以提高飲食的營養價值。