5、加入牛肉貢丸。6、再加入豆皮，濃湯寶！大火燒開，小火8分鐘即可。（關火前3分鐘加入紅蝦）7、利用這時間煮米線，鍋中加入足夠的水，大火燒開，下米線，煮熟撈出，過純凈水。再撈出淋干水份備用。8、將湯倒入砂鍋中...

過橋米線的做法如下:配料:米線、豆腐皮、生菜。1.泡米線:鍋中燒開水，水燒開后關火，放入干米粉中，浸泡2.5-3小時。水保持從熱到冷，所以不要擔心它。2.材料準備:豆腐干切絲，生菜、豆芽洗凈，小蔥切碎，鵪鶉蛋煮熟...

過橋米線的做法如下:配料:米線、豆腐皮、生菜。1.泡米線:鍋中燒開水，水燒開后關火，放入干米粉中，浸泡2.5-3小時。水保持從熱到冷，所以不要擔心它。2.材料準備:豆腐干切絲，生菜、豆芽洗凈，小蔥切碎，鵪鶉蛋煮熟...

過橋米線的做法如下:配料:米線、豆腐皮、生菜。1.泡米線:鍋中燒開水，水燒開后關火，放入干米粉中，浸泡2.5-3小時。水保持從熱到冷，所以不要擔心它。2.材料準備:豆腐干切絲，生菜、豆芽洗凈，小蔥切碎，鵪鶉蛋煮熟...

過橋米線的做法如下:配料:米線、豆腐皮、生菜。1.泡米線:鍋中燒開水，水燒開后關火，放入干米粉中，浸泡2.5-3小時。水保持從熱到冷，所以不要擔心它。2.材料準備:豆腐干切絲，生菜、豆芽洗凈，小蔥切碎，鵪鶉蛋煮熟...

1、食材：米線150克、榨菜15克、豬里脊肉25克、綠豆芽1小把、韭菜3根、鵪鶉蛋1個、雞胸脯肉50克、蝦米10個、火腿15克、雞架半只、食鹽適量、蔥1根、姜1小快、香菜1根、雞油50克。2、把雞架洗凈，放入鍋中，倒入...

過橋米線的做法如下:配料:米線、豆腐皮、生菜。1.泡米線:鍋中燒開水，水燒開后關火，放入干米粉中，浸泡2.5-3小時。水保持從熱到冷，所以不要擔心它。2.材料準備:豆腐干切絲，生菜、豆芽洗凈，小蔥切碎，鵪鶉蛋煮熟...

過橋米線做法原料：雞脯肉、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發魷魚、油發魚肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克，水發豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克，米線200克。制法：1.把肉料分別切薄片，有...

，依次放入豬肉，雞肉，魚肉和火腿片。14、金針茹，豆芽，油豆腐，鵪鶉蛋，米線加入，蓋上蓋子1到2鐘。（這時候鍋里的湯都在沸騰著的）15、最后加入生菜，蔥，香菜，辣椒油。16、滾熱的過橋米線既可食用。

主料：酸菜150克、肥牛150克、米線200克。輔料：油適量、鹽適量、泡椒4個、香蔥1根、味精2克、胡椒粉2克。酸菜肥牛米線的做法1、主料：酸菜、肥牛、米線輔料：植物油、鹽、泡椒、香蔥、胡椒粉，油潑辣子、姜、味精、...