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    海綿蛋糕
    時長：00:00更新時間：2020-03-19 18:37:19
    這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋面粉：100克;雞蛋:5個;白糖：100克;色拉油：30克;水：30克;海綿蛋糕的做法雞蛋5個加入白糖，放入一個有溫水的容器里打發打至原來的五倍左右大，表面基本上沒有氣泡倒入過篩好的面粉攪拌均勻油和水混合好。放入一部份蛋糊混合均勻再放回原來的蛋糊中混合均勻倒入模具中烤箱150度預熱，上下火第三層烤30分鐘30分鐘后，轉170度烤20-30分鐘表面上色后而且蛋糕基本回縮完畢，取出來倒扣放涼脫模脫好的蛋糕切開看看，松軟而有彈性...
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