1.杏鮑菇洗凈 2.切厚片 3.切十字花刀，可以下面墊一雙筷子 4.切好備用 5.一勺生抽 6.一勺蠔油 7.適量鹽 8.少許雞精 9.半勺代糖 10.一勺淀粉 11.半碗清水 攪拌均勻 12.油熱煎杏鮑菇 13.煎至兩面金黃 14.蒜末炒香 15.倒入醬汁 16.燜煮2分鐘收汁 17.上蔥花即可出鍋，巨香!!

番茄米線是一道美味家常菜，以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材，美味可口，具有豐富的營養價值。以下是制作番茄米線的步驟：1. 將西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋，倒入適量油，將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用。3. 鍋中倒入適量油，將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛，倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟，再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油，攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈，而且富含多種蔬菜和蛋白質，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米線，一道以米線1份；西紅柿1個；圓白菜；小油菜；雞蛋1個；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐?。?；清燉的排骨湯1份（可用清水代替或者其他高湯）等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

醬汁杏鮑菇的做法步驟材料主料:杏鮑菇一個輔料:醬汁(兩勺蠔油、少許生抽、老抽、鹽、糖)做法1、杏鮑菇洗凈斜刀切成0.5厘米厚的大片。2、在杏鮑菇片雙面劃成方格花刀,注意不要切斷。3、不放油把鍋燒熱,放入杏鮑菇片,中火雙面煎至金黃,水分微干。4、放入調好的醬汁,使醬汁均勻包裹杏鮑菇,大火收汁即可。小訣竅...

步驟 1.杏鮑菇洗凈后切成兩段然后放入蒸鍋里蒸熟，大火蒸七、八分鐘即可。蒸熟后放涼備用。2.蒜去皮拍散剁成蒜泥，香蔥切好備用，小紅椒切成小圈備用。3.舀兩匙花生醬放入小碗中，倒入一匙的香油順時針攪勻。4.放入一匙的辣椒紅油攪勻，放入一匙的生抽、半匙的香醋攪勻。5.放入蒜泥攪勻，放入少量的鹽...

1、杏鮑菇洗凈，切圓片。2、將每片杏鮑菇，劃上十字花刀。3、平底鍋燒熱，倒入適量油，將杏鮑菇一面煎至金黃。4、翻面，將另一面煎至金黃。5、盛出煎好的杏鮑菇備用。6、鍋中適量油燒熱，下蒜末炒香。7、調入200毫升清水，15毫升生抽，20克蠔油、10克淀粉和5克白糖。（生抽，耗油，醬油都...

醬汁杏鮑菇的制作方法 準備食材：杏鮑菇、蒜、小蔥、生抽、蠔油、老抽、白糖、淀粉、油。1、杏鮑菇洗凈切圓片劃十字花刀，蒜切末，小蔥切花備用。2、適量生抽、蠔油、老抽、白糖、淀粉和水攪拌均勻調成醬汁。3、起鍋燒油，油熱后放入杏鮑菇煎至兩面金黃，再撈出備用。4、往鍋內加適量油，放入蒜末炒...

醬汁杏鮑菇的做法：食材準備：杏鮑菇 2個、小蔥 2個、蒜 2個、白糖 1勺、耗油 1勺、生抽 1勺、老抽 1勺、淀粉 1勺、水半碗。制作方法：1、杏鮑菇切片劃十字，鍋中放少許油，煎至兩面金黃色。2、取一個碗，碗中放入半碗水，生抽、耗油、老抽、白糖、淀粉攪拌均勻。3、鍋中放入油，油熱放入...

杏鮑菇洗凈用手撕成條 請點擊輸入圖片描述 鍋中放水，放入杏鮑菇絲焯水 請點擊輸入圖片描述 焯好水的杏鮑菇，撈出放在碗中 請點擊輸入圖片描述 取一個碗，放入兩勺芝麻醬，香油 請點擊輸入圖片描述 放入適量的耗油 請點擊輸入圖片描述 放入油辣椒、適量的鹽 請點擊輸入圖片描述 倒在焯好水的杏鮑菇...

杏鮑菇醬材料 杏鮑菇 西紅柿 甜面醬 蔥末 蒜末 姜末 植物油 做法 1. 熱鍋倒油，先爆姜末，再放蒜末，炒香后倒入杏鮑菇翻炒 2. 倒入甜面醬，小火炸醬 3. 醬炸的差不多時放入西紅柿丁，煮至差不多溶化，最后撒蔥末出鍋

將醬汁攪拌均勻備用 請點擊輸入圖片描述 8.大蒜切成片狀倒入燒熱的油鍋里爆香再加入改刀的杏鮑菇，杏鮑菇兩面煎黃 請點擊輸入圖片描述 9.將煎黃的杏鮑菇盛出，將拌好的醬汁倒入鍋中翻炒 請點擊輸入圖片描述 10.加一碗水 請點擊輸入圖片描述 11.再放入煎黃的杏鮑菇 請點擊輸入圖片描述 12.調一碗水...