5.將黃瓜丁焯沸水中稍焯一下撈起瀝干水待用 請點擊輸入圖片描述 6.鍋內放適量油，燒熱后，爆香姜米，加入蝦仁、炒至變色，放入黃瓜丁翻炒均勻，加適量鹽，雞精調味，勾薄芡，加入腰果，淋入少許麻油裝碟即可 請點擊輸...

番茄米線是一道美味家常菜，以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材，美味可口，具有豐富的營養價值。以下是制作番茄米線的步驟：1. 將西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋，倒入適量油，將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用。3. 鍋中倒入適量油，將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛，倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟，再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油，攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈，而且富含多種蔬菜和蛋白質，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米線，一道以米線1份；西紅柿1個；圓白菜；小油菜；雞蛋1個；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐?。?；清燉的排骨湯1份（可用清水代替或者其他高湯）等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

1、準備腰果、蝦仁、蔥、姜、蒜、黃瓜、胡蘿卜。2、將黃瓜切塊，胡蘿卜切丁，蒜切片，姜切末，蔥切蔥花。3、油炸腰果至外表金黃。4、開水焯一下蝦仁。5、鍋加熱，倒入蔥、姜、蒜炒出香味。6、倒入胡蘿卜、黃瓜翻炒均...

腰果蝦仁 做法: 黃瓜去皮切成4段,去瓤切小塊,腰果洗凈擦干水份,小火煎煎至表面金黃,蝦仁洗凈,鹽半勺,白胡椒粉,料酒一勺,食用油淀粉,抓拌均勻,蝦仁煎熟,蔥姜熗鍋,炒黃瓜,放蝦仁,一勺鹽,翻炒放腰果炒勻出鍋 已贊過 已踩過< ...

2、將蝦去殼去頭去蝦線，如下圖所示。3、然后碗中倒入蝦仁、料酒、雞蛋清，攪拌均勻，如下圖所示。4、然后鍋中倒入食用油5毫升、腰果，小火炒熟，如下圖所示。5、鍋中倒入食用油5毫升、蔥花、姜絲，大火爆香，如下...

兒時的記憶之腰果炒蝦仁 用料 腰果1把；蝦仁350克；鹽1茶勺；料酒1瓷勺；淀粉1茶勺；花生油2瓷勺；美芹1根；水果椒或胡蘿卜1/4個；糖半茶勺 做法 蝦仁去筋用水沖洗一下后用廚房紙吸干美芹和胡蘿卜洗凈瀝干蝦仁撒半茶...

1.蝦仁放料酒，姜粉，水淀粉，鹽抓勻腌半小時備用 2.然后把切好胡蘿卜丁焯水撈出，黃瓜切丁，腰果備齊，蝦仁快速焯水撈岀備用 3.蔥，姜，蒜切片 4.料酒，鹽，水淀粉備齊 5.熱鍋涼油，爆香蔥姜蒜片，然后撈岀...

腰果炒蝦仁的做法 蝦仁清洗干凈，瀝干水分，加蛋清、生粉、鹽、胡椒粉均勻上漿，倒少許油，放入冰箱冰鎮。腰果倒入油鍋，用低油溫炸至金黃，撈出。鍋燒熱，倒油，低油溫放入蝦仁均勻炒散，放胡蘿卜塊，炒到蝦仁熟后撈出。

西芹腰果炒蝦仁 原料：鮮蝦500克、西芹200克、腰果、蔥姜適量。調料：鹽、雞精、糖，料酒、蛋清、淀粉各適量。做法：1、鮮蝦去殼去蝦線，放入盆中，加入少量的食用堿，抓洗至蝦仁變白，放置流水下沖洗；2、吸干蝦仁上的...

1、大青蝦洗凈去皮挑去蝦線后用適量鹽、料酒、黑胡椒粉、蛋清腌一會。2、青紅椒、大蔥、姜切好待用。3、鍋內少量油加熱后放入腰果。4、炒至微黃時盛出。5、用炒過腰果的油爆香蔥姜。6、滑入腌好的蝦仁翻炒。7、...

腰果蝦仁的做法：腰果蝦仁 主料：腰果50克，蝦仁400克，黃瓜半根。輔料：油適量，鹽適量，鹽適量，料酒適量，淀粉適量，姜適量，蒜適量。制作過程：1、冷鍋冷油，一點兒油就可以，放入腰果小火炒至金黃。2、蝦去頭去殼，...