專題文章
時長:00:00更新時間:2024-03-17 21:13:46
海貨通常不宜與某些食物一起食用,特別是以下幾類食物。1.乳制品:海貨中的蛋白質與乳制品中的鈣離子結合會產生沉淀,導致消化不良或腸胃不適。2.某些水果:某些水果如柚子、荔枝、甘蔗等富含某些成分,與海貨中的某些營養素相互作用可能引起中毒。3.豆制品:豆制品中富含銅,與海貨中的鋅結合后會出現中毒癥狀。4.酸性食物:海貨本身具有堿性,與酸性食物一起食用可能引起消化不良或損害消化道。5.高鹽食物:海貨本身含有較高的鹽分,與一些高鹽食物一起食用可能加重鹽攝入過多導致的健康問題。綜上所述,雖然海貨美味可口,但在飲食搭配上還是需要注意避免與上述食物一起食用,以保證身體健康。
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