好吃美齡粥的做法有很多種，以下是其中一種做法。材料。- 大米：150克；- 雞腿肉：1個；- 鮮香菇：3朵；- 紅棗：適量；- 枸杞：適量；- 姜片：適量；- 鹽：適量；- 白胡椒粉：適量；- 蔥花：適量；步驟。1.大米淘洗干凈后，泡水30分鐘，使其變得更加飽滿。2.雞腿肉沖洗干凈，切成小塊。3.鮮香菇和紅棗用清水洗凈備用。4.取一個深鍋，加入適量的清水，將大米、雞腿肉、香菇、紅棗和姜片一起放入鍋中。5.開啟大火加熱將水煮沸，然后轉小火煮20分鐘。6.撇去表面的浮沫，加入適量的鹽和白胡椒粉調味。7.繼續小火煮10分鐘，直到粥變得濃稠。8.關火后，撒上枸杞和蔥花，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。9.美齡粥煮好后，再次攪拌均勻即可。