專題文章
時長:00:00更新時間:2024-03-17 21:12:56
根據常識和食品安全原則,奶粉不應與以下食物一起熬粥。1.鹽:鹽會影響奶粉的營養成分和口味,可以在煮粥完成后,根據個人口味再加入適量的鹽。2.酸性食物:例如檸檬、酸梅等,酸性食物會導致奶粉凝固或結塊,影響口感和消化。3.堿性食物:例如蘇打粉、泡打粉等,堿性物質與奶粉中的蛋白質產生反應,容易破壞奶粉的營養成分。4.鮮果:新鮮水果含有酸性物質,會導致奶粉凝結或發酵,影響消化和營養吸收??傊?,最好在煮粥之后,等粥稍微冷卻后再加入奶粉,以免影響奶粉的品質和口感。
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