這是一種常見的說法，但并非完全正確。柿子含有大量的鞣酸，會和某些食物中的蛋白質結合起來，形成不易消化的沉淀物，導致消化不良或胃部不適。因此，柿子不宜與含有蛋白質或淀粉的食物一起食用，如牛奶、雞蛋、蝦類、柿餅等。然而，柿子和其他水果、蔬菜、堅果等并無明顯的食物禁忌。柿子中富含纖維、維生素和礦物質，單獨食用對身體有益。當然，如果有個別人對柿子過敏或不耐受，那么最好避免柿子與其他食物一起食用?？偟膩碚f，最好在餐前或餐后一段時間吃柿子，以避免與其他食物同時攝入。同時，注意合理搭配食物，保持飲食均衡才是最重要的。