要燉烏雞熟得快點，可以嘗試以下方法。1.切小塊：將烏雞切成小塊，這樣可以讓其更快地煮熟，同時也更容易入味。2.加熱水：在燉煮烏雞的時候，添加熱水可以縮短烹飪時間，讓烏雞更快地熟透。3.高壓鍋：可以使用高壓鍋來燉烏雞，高壓鍋可以提高水的沸點，縮短烹飪時間。4.加入味道：在烏雞中加入一些香料、調味料或者湯料，可以讓它更容易入味，燉煮得更快。5.預處理：事先將烏雞用鹽腌制一段時間，可以讓其更容易熟透。以上方法可以幫助你更快地燉熟烏雞，但請注意不要因為催促烹飪時間而導致食材失去口感或營養。最好還是根據食材的情況和個人口味慢慢用心烹飪。