一、第一步把準備好的排骨切塊放鍋里焯水。二、焯水后把排骨全部撈出，用清水洗凈。三、然后瓦罐里放入焯水后的排骨，水和白醋，蓋上蓋子大火煮。四、趁著期間把香菇放入水中泡發。五、然后鍋內放入香菇，大火煮開后轉小火燉60分鐘。六、60分鐘后撒上鹽和蔥花，用勺子攪拌一下，這樣就已經完成了。

作為一家專注于品牌營銷策劃的公司，我們與眾多加盟粥鋪合作，其中一些在山東地區也有業務。以下是一些在山東地區比較受歡迎的加盟粥鋪：1. 喜記潮汕砂鍋粥：該品牌以潮汕地區的砂鍋粥為主打產品，同時提供各種海鮮和特色小菜。擁有較高的品牌知名度和美譽度，在山東地區擁有多家門店。2. 禾一口粥坊：該品牌以傳統的糯米粥為基礎，結合現代餐飲理念，打造出多款口感獨特、營養豐富的粥品。在山東地區擁有多家門店，深受消費者喜愛。3. 仁記港式粥品：該品牌以港式粥品為主打產品，包括各種海鮮、肉粥和素粥。擁有多年的加盟經驗和完善的管理體系，…滿朝佰家粥鋪是一家以營養粥，小吃，點心，配以地道的湘菜，熱鹵，養生湯，酸辣粉，煲仔飯，川渝風味涼菜，專注于“營養健康”主題，形成“以粥養人，以德育人”的管理文化?？梢赃x擇實地考察后洽談加盟

一、茶樹菇去除菌根，洗凈后用清水泡1小時。二、泡好后切長段。三、紅棗用剪刀兩邊各開個口子。四、排骨洗干凈控水。五、水燒開，下排骨氽去血水。六、排骨沖洗后加入鍋中。七、加入茶樹菇。八、加入紅棗。九、把泡茶樹菇的水加入鍋中，再適量的加些清水，放入2片生姜，滴入幾滴白醋，開火煲，水...

1. 鍋燒開水排骨飛水，撈出洗凈瀝干，備用。2. 冬瓜洗凈，去皮、去瓤切塊，瑤柱泡軟，撕成一絲一絲，備用。3. 湯煲加水，煮沸后加排骨，轉小火，熬煮約一個半小時。4. 加入枸杞煮上10分鐘，將瑤柱絲也加入。5. 加適量鹽、雞精調味。6. 將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。以上就是...

做法 1）鍋燒開水排骨飛水，撈出洗凈瀝干，備用。2）冬瓜洗凈，去皮，去瓤切塊，瑤柱泡軟，撕一絲一絲，備用。3）湯煲加水，煮沸后加排骨，轉小火，熬煮約一個半小時。4）加入枸杞煮上10分鐘，將瑤柱絲也加入。5）加適量鹽、雞精調味。6）將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。沙縣小吃源...

1、食材：茶樹菇適量、排骨適量、玉米適量、姜適量、鹽適量、火麻油適量。2、洗凈精肋排，放在開水里焯一下，撈出，再用溫熱水沖去表面的浮末；茶樹菇用溫水泡片刻，剪去老根，沖洗干凈，姜切片，待用。3、將鍋燒熱，放少量麻油，至六成熱，將焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加開水，和泡好...

沙縣茶樹菇排骨湯做法1.選料做好沙縣茶樹菇排骨湯的第一步便是選用上好的材料，沙縣茶樹菇排骨湯需要選擇的材料有排骨、茶樹菇、姜片、紅棗、鹽。排骨宜應選擇新鮮的待有少許肥肉的部分，茶樹菇也要選擇含有泥沙較少，根部較為新鮮的。2.備料首先，去除茶樹菇的菌根，洗凈后用清水浸泡一個小時；然后將其切...

1、茶樹菇排骨湯。功用：消脂，清腸胃，有瘦身作用。材料：茶樹菇50克（茶樹菇干，南貨店，大型超市均有售），切成小段，略沖洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗一枚，姜片一片。做法：待鍋中水燒開，將所有材料放入開水，大火15分鐘，再中火30分鐘即可。提示：不吃肉的，...

當歸牛肉湯的做法：1. 牛肉洗凈，切塊；2. 雞骨草.當歸，紅棗(去核)洗凈；3. 全部材料放入鍋內，用適量水，猛火煲至滾；4. 用慢火煲2-3個小時，用鹽調味可用。枸杞鴿子湯 配料：沙參5g 、白芷5g 、黨參5g、 扁豆10g、 枸杞10g 、苡米40g 、紅棗25g 、山藥5g、 百合5g 、蓮子5g 、蔥10g...

沙縣小吃里有幾個湯的配方如下：1、花旗參烏雞湯：花旗參有清熱、解毒、補心益氣的功效，而烏雞則有補血、補腎的效用。在新鮮的水中放入烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、姜片、枸杞，大火煮1小時，文火1小時，一道美味的花旗參烏雞湯就做成了。2、茶樹菇排骨湯：茶樹菇排骨湯是一道美味可口的傳統名肴，屬于粵菜...