黃瓜怎么切才能好吃又簡單。功效：黃瓜含有豐富的維生素C和纖維素，有助于促進腸道蠕動，增強消化功能。同時，黃瓜還具有清熱解毒、潤肺止咳等功效。材料。- 1根新鮮黃瓜；- 適量的鹽和醋；做法步驟。1.首先，準備一根新鮮的黃瓜。清洗黃瓜時要使用清水徹底將其洗凈。2.將黃瓜切洗干凈后，將其橫切成合適大小的塊狀?？梢愿鶕€人喜好決定塊狀的大小。3.在切黃瓜前，準備一些鹽和醋。將切好的黃瓜塊放入碗中，然后撒上適量的鹽，再加入少許醋。將鹽和醋均勻地涂抹在黃瓜塊上。4.接下來，用手輕輕地揉捏黃瓜塊，將鹽和醋均勻地滲透到黃瓜內部。這樣可以使黃瓜更加爽脆可口。5.等黃瓜塊充分吸收了鹽和醋的味道后，就可以享用了?？梢詫ⅫS瓜塊放入冰箱冷藏一段時間，讓黃瓜更加清爽可口。注意事項。