在酒店丟失貴重物品，如果酒店并未盡到安全保障義務的，應當承擔相應的賠償責任。如果是在酒店內因盜竊造成的財物損失，由盜竊行為人承擔侵權責任，酒店未盡到安全保障義務的，承擔相應的補充責任。酒店承擔補充責任后可以向盜竊行為人追償。一、老人摔了在養老院賠償。老人在養老院摔倒，養老院的經營者、管理者未盡到安全保障義務，造成他人損害的，應當承擔侵權責任。但是老人的摔倒是第三人侵權的，由第三人承擔權責任，經營者、管理者或者組織者承擔補充責任后，可以向第三人追償。二、客人在酒店衛生間摔倒怎么賠償。