適量吃獼猴桃不會上火，但也需注意：1. 獼猴桃具有多種功效：獼猴桃有潤中理氣、生津潤燥、利尿通淋的功效，可以預防上火，潤腸通便，調節口舌生瘡等情況。2. 吃獼猴桃需適量：任何食物都不應吃得過多，獼猴桃也應適量食用，過量會對胃部不利，導致反酸、惡心、胃部不適等情況。3. 含有高量維生素C：獼猴桃中含有豐富的維生素C，需注意與奶制品搭配食用可能會影響消化、吸收，導致腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。