1、首先,把所需要的配料準備好,把蔥姜蒜都切末切丁,反正切得越碎越好,容易往面里面包。
2、接下來,把肉,白菜,韭菜以及香菇都清洗干凈,然后把它們都剁碎,也是切得越碎越好,越小越好,這樣包在面團里面才不容易掉出來。
3、接著上面的步驟,把剁碎的肉,菜和剁碎的蔥姜蒜都放在一起,用手抓幾下,混合之后然后攪拌均勻,如下圖所示。
4、然后,在攪拌好的菜和蔥姜蒜之后,放在油熱的鍋中稍微炒5分鐘再加入鹽,五香粉等調料繼續炒1-2分鐘即可,如下圖。
5、接下來,在面粉中加入適量的水以及酵母粉,用手揉搓面團,直到所有的面粉都揉到一起,多揉幾下,使面團變得柔和。
6、最后,把面團揪成一小塊的,揉成小圓團團壓扁,把弄好的餡料放到面皮上,再合上面皮包成一個包子的形狀,再壓扁,放入烤盤中烤就可以了(定好溫度和時間即可)
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com