用料 西蘭花 蒜末 素炒西蘭花的做法 西蘭花去除硬皮~摘取成一小朵~在鹽水中盡可能浸泡久些時間~清洗干凈后放進沸騰的開水~煮一下~飛水后瀝干水分~ 熱鍋下油~下蒜末爆香~加入飛水后的西蘭花~偶爾翻炒使其受熱均勻~熟了就下鹽調味~可以上桌啦
待鍋中水開后,將西蘭花焯水2分鐘,盛出備用。
一、西蘭花炒桃仁 材料: 西蘭花,核桃仁,蒜,鹽,雞精。 做法: 1.鍋中水開后,放入少許鹽和植物油,再放入西蘭花,水開后再焯幾秒鐘。 2.撈出西蘭花放入涼水中過涼。 3.涼鍋涼油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出備用。 4.鍋中放油,油六成熱時,放
鍋內倒油,燒至六成熱,放蒜末、干辣椒爆香,倒入西蘭花,放入鹽、蠔油翻炒均勻,出鍋前加入雞精炒勻,出鍋裝盤。
咖喱西蘭花 0材料: 材料:西蘭花一顆、咖喱粉適量、鹽適量、蒜片、火腿一片 做法: 制作:1、西蘭花先在熱水焯一下,瀝干后備用;火腿切成小片備用; 2、鍋中下油熱至七分,放入蒜片爆香后下西蘭花翻炒,倒入適量咖喱粉后,渭點水待沸騰后,下火
完成。
擴展閱讀,以下內容您可能還感興趣。
糖尿病人吃西蘭花應該怎么炒
水果可以適當嘗一嘗,無關緊要的,反正比被饞死要好。
蔬菜可以多吃一點,比如西給柿、黃瓜、芹菜、胡蘿卜。
平時做菜時,糖是堅決不能放的。
如果條件好,可以吃橄欖油。
以下是從理論方面說的每日飲食方法:
1、控制總熱量的攝入。
少吃主食的同時,也要吃點蔬菜、水果、蛋、奶。以淀粉為主要成分的蔬菜,如土豆、山藥、藕等,應當作主食的量,盡量少吃。蛋白質和脂肪類的副食更應該控制,因為這兩種成分過量,會使人發胖而加重胰島素抵抗。
2、合理安排營養成分比例。
碳水化合物(糖類物質),是機體能量的主要來源。應該占總攝入量的60%,存在于糧食、蔬菜、水果、豆類、奶類中。如果你喜歡吃甜食,最好吃玉米、地瓜等。蘋果、香蕉等水果應該禁用。蜂蜜、白糖、紅糖也應該禁食。
脂肪,可以儲存能量。應該占總攝入量的20-25%,存在于肉類、蛋類、奶類、堅果中。動物油盡量少吃,豆油、花生油不用忌口,最好用橄欖油。
蛋白質,是構成生物體的物質。應占攝入量的10-20%。存在于肉類、奶類、糧食、水果中。兒童、孕婦、營養不良者,可增加20%。多選用大豆及豆制品、魚、禽、瘦肉等上等蛋白質。至少占1/3
可溶性膳食纖維,雖然不能被消化,但可以像網一樣把食物網起來,減慢消化速度,能有效控制血糖。
3、定時定量,慢吃少食。
4、飲食清淡、低脂少油、少糖少鹽。
5、*煙酒,保持進食量和體力活動的平衡。
說了這么多,總之一句話,當你通過飲食運動方法把血糖控制好了后,你的血壓也會正常很多的。
西蘭花炒素雞的做法,西蘭花炒素雞怎么做好吃
主料
西蘭花
145克
素雞
125克
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
白糖
適量
雞精
適量
步驟
1.材料:西蘭花、素雞
2.將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出待用。
3.將素雞放在案板上切成小塊,待用。
4.隨后,將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開至斷生,撈出。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。
6.接著,鍋內留適量的底油,下入炸好的素雞,加入一些清水煮開。
7.然后,加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味煮開。
12.最后,煮至湯汁濃稠,合入焯好的西蘭花翻炒翻炒,即成。
13.出鍋,裝盤。
小貼士
家常菜,隨意做。
西蘭菜怎么做好吃?
是西蘭花吧。
蝦仁西蘭花的做法
原 料:西蘭花100g、蝦仁50g、洋蔥20 g;
調 料:色拉油8g、鹽2g、胡椒粉2 g、雞粉2g、香油2 g、蒜末5g;
做法:
步驟1、西蘭花去粗莖,分成小朵;用沸水焯一下,再用冷水過一下,撈出瀝水
步驟2、洋蔥切絲備用;
步驟3、將色拉油與蒜末放*底鍋中,用小火爆香。放入西蘭花和蝦仁一起用中火拌炒,再加入洋蔥,加鹽、胡椒粉、雞粉和香油調味即可。
============================================
蒜蓉西蘭花的做法
材料:西蘭花一朵,蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油
1,將西蘭花拆成小朵,洗凈控干水(西蘭花的桿留著可以做其他的),蒜切成蒜末
2,鍋中倒適量水,燒開后放入一點色拉油(可以讓西蘭花翠綠),將西蘭花倒入水中焯熟(千萬別煮軟了),大約3分鐘
3,鍋洗凈,倒適量色拉油,將蒜末炒香;將焯過的西蘭花倒入同炒
4,加兩匙剛才焯西蘭花的水同炒,加鹽、雞精調味,關火;用一只大碗將西蘭花頭沖下排好,盡量讓它恢復一朵花的排列方式
5,用一只盤子倒扣在碗口;按住盤子,將碗翻轉過來(動作要快)
6,將碗移開,這樣在盤中間的就是一朵完整的西蘭花了!將剛才炒過西蘭花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)澆在花上,ok!
==========================================
孜然肉末西蘭花
主料:西蘭花、孜然
輔料:洋蔥、肉末、醬油、料酒、糖
做法:
1)西蘭花切碎(不用很碎,指甲蓋大?。?,洋蔥丁切碎。
2)鍋熱油,下洋蔥丁,炒出香味以后,下肉末,炒變色之后,加醬油,加料酒去腥,加一點糖提味,加鹽,加孜然粉,下西蘭花炒熟出鍋。
特點:此菜營養豐富,味道鮮香。
健康小提示 : 燙西蘭花的時間不宜長,以免失去其清香脆嫩的口感。
===========================================
香菇西蘭花
原料:鮮嫩西蘭花500克,香菇8枚,鹽、味精、胡椒粉適量。
做法:
1、把西蘭花洗凈,適當切塊;用熱水把香菇泡軟,洗凈擠干水分。將西蘭花、香菇同時放入沸水中燙一下,馬上撈出待用。
2、鍋中再放油燒熱,依次放入香菇、西蘭花、鹽、味精和胡椒粉炒勻,出鍋即成。
美食特色:味鮮、爽口。
西蘭花怎么吃減肥
您好,
西蘭花最減肥方法:
涼拌西蘭花
材料:西蘭花1棵、蒜3瓣、干辣椒4個、花椒10粒、鹽1小勺、玉米油適量。
做法:
1、西蘭花一棵洗凈,切成小塊備用。
2、入開水焯熟,撈出過涼水,瀝干水分。
3、蒜切成蒜末放在西蘭花上。
4、干辣椒和花椒放入鐵湯勺中,放入少許玉米油,加水煮開澆在蒜末上,調入鹽拌勻即可食用。
小貼士:如喜歡蔬菜爽脆的口感,西蘭花焯水時間就不要過長,控制在1分鐘以內。
清炒西蘭花
材料:西蘭花400g、白糖適量、鹽適量、玉米油。
做法:
1、將西蘭花切成小朵。
2、鍋中倒入熱水,加兩勺鹽,加少許玉米油,水開時,下入西蘭花,焯水至顏色翠綠,變熟后撈出,可以裝盤享用了。
小貼士:
玉米油清淡降膽固醇,適量食用不影響減肥效果。
香菇炒西蘭花怎么做好吃,香菇炒西蘭花的家常做法
主料
香菇
200g
西蘭花
300g
輔料
蔥
5g
姜
1小塊
鹽
2小勺
步驟
1.西蘭花用剪刀剪成朵,洗凈,下鍋焯水;
2.香菇洗凈,擠掉臟的水分,對半切開,下鍋焯水
3.直接油熱下鍋,下點蒜和姜,然后下西蘭花翻炒一會。
4.再放香菇,翻炒。放點鹽,就出鍋。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com