最簡單的紅燒肉做法如下：主料：紅燒肉500克。輔料：香蔥1棵、冰糖適量、干紅辣椒6個、姜片4片、八角3個、香葉4片、鹽1勺、味精1/2勺、料酒適量、生抽適量、老抽適量。步驟：1、準備好其他需要下鍋的輔助材料。2、將五...
簡單版紅燒肉食材:五花肉500g、生姜適量、冰糖適量、八角適做法:水開后,放入五花肉焯燙1分鐘左右,撈出洗凈瀝水備用炒鍋倒少油,小火放入冰糖,翻炒出糖色放入五花肉翻炒至每塊肉都裹上糖色,同時加上適量生抽老抽上色,上色均勻后加...
步驟:1.五花肉洗凈切成小方塊，蔥姜切段，準備好調料。一般廚房必備的花椒、八角，香葉、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的鍋里，大火煮，等臟的浮粉上來，再煮一會，撈出來。用清水將魚沖洗...
家常紅燒肉步驟1、首先將肉清洗干凈切塊,姜洗凈切片。2、鍋內燒開水,將肉放入煮二分鐘,去除浮沫后撈出。3、另起油鍋,放入八角、姜片炒香。4、將肉倒入翻炒,炒至表面發黃。5、加入醬油。6、不停翻炒,使每一塊肉都附...
如題，我想知道:如何做家常紅燒肉
8種紅燒肉做法毛氏紅燒肉五花肉、鹽、大蔥、料酒、桂皮、香葉、生姜、辣椒、白糖、醬油、生抽、紅燒汁做法:將五花肉切成大小相一的形狀,鍋中加水燒開,把五花肉放進鍋中煮,過濾掉肉里面的血沫。撈出五花肉后用料酒腌制五分鐘備...
紅燒肉家常簡單的做法如下：材料準備：帶皮五花肉500g、料酒50g、清水1000g、鹽一勺、白糖5g、冰糖60g、白酒2勺、味精2g、濕淀粉25g、蔥段15g、姜片20g、八角3g、花椒5g、桂皮5g、香葉2g、植物油50g、盤子、鍋等等。1、...
紅燒肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、姜片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米見方的塊兒。3.用涼水下鍋。4.水開后把...
家常紅燒肉最的簡單做法如下：原料：五花肉1000克，八角3棵，桂皮2塊，香葉5片，干辣椒5個，生姜1塊，蔥白2截，冰糖40克，蔥花適量，生抽2湯匙，老抽1茶匙，食鹽1茶匙，料酒2湯匙。1、將五花肉清洗干凈，再冷水放入鍋中，...
家常紅燒肉的做法如下：材料準備：五花肉700g、鹽適量、冰糖適量、蒜適量、老抽適量、刀子、高壓鍋、盤子等等。1、準備好五花肉，洗干凈。2、把五花肉放入涼水中煮到變色，然后撈起來。3、把五花肉切成小四方塊。4、放入高壓鍋...
