蒸出來的巧克力蛋糕的幾種做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-17 21:33:03
蒸出來的巧克力蛋糕的幾種做法
以下是幾種蒸巧克力蛋糕的做法。1.原料。- 巧克力:100克。- 雞蛋:3個;- 細砂糖:80克;- 低筋面粉:80克。- 泡打粉:1茶匙;- 牛奶:50毫升;- 黃油:30克;步驟。1) 巧克力隔水加熱融化,加入黃油攪拌均勻。2) 雞蛋和細砂糖一起打發至濃稠。3) 將融化的巧克力倒入雞蛋糊中,攪拌均勻。4) 將低筋面粉和泡打粉過篩后,加入巧克力混合物中,攪拌均勻。5) 最后加入牛奶攪拌均勻。6) 將混合物倒入蛋糕模具中,放入蒸鍋中,大火蒸約30分鐘。7) 取出蛋糕,待涼后即可食用。2.原料。- 巧克力:200克。- 雞蛋:4個;- 細砂糖:100克。- 低筋面粉:100克。- 泡打粉:1茶匙;- 牛奶:80毫升;- 黃油:50克;步驟。1) 將巧克力和黃油隔水加熱融化,攪拌均勻。
導讀以下是幾種蒸巧克力蛋糕的做法。1.原料。- 巧克力:100克。- 雞蛋:3個;- 細砂糖:80克;- 低筋面粉:80克。- 泡打粉:1茶匙;- 牛奶:50毫升;- 黃油:30克;步驟。1) 巧克力隔水加熱融化,加入黃油攪拌均勻。2) 雞蛋和細砂糖一起打發至濃稠。3) 將融化的巧克力倒入雞蛋糊中,攪拌均勻。4) 將低筋面粉和泡打粉過篩后,加入巧克力混合物中,攪拌均勻。5) 最后加入牛奶攪拌均勻。6) 將混合物倒入蛋糕模具中,放入蒸鍋中,大火蒸約30分鐘。7) 取出蛋糕,待涼后即可食用。2.原料。- 巧克力:200克。- 雞蛋:4個;- 細砂糖:100克。- 低筋面粉:100克。- 泡打粉:1茶匙;- 牛奶:80毫升;- 黃油:50克;步驟。1) 將巧克力和黃油隔水加熱融化,攪拌均勻。
以下是幾種蒸巧克力蛋糕的做法:
1. 原料:
- 巧克力:100克
- 雞蛋:3個
- 細砂糖:80克
- 低筋面粉:80克
- 泡打粉:1茶匙
- 牛奶:50毫升
- 黃油:30克
步驟:
1) 巧克力隔水加熱融化,加入黃油攪拌均勻。
2) 雞蛋和細砂糖一起打發至濃稠。
3) 將融化的巧克力倒入雞蛋糊中,攪拌均勻。
4) 將低筋面粉和泡打粉過篩后,加入巧克力混合物中,攪拌均勻。
5) 最后加入牛奶攪拌均勻。
6) 將混合物倒入蛋糕模具中,放入蒸鍋中,大火蒸約30分鐘。
7) 取出蛋糕,待涼后即可食用。
2. 原料:
- 巧克力:200克
- 雞蛋:4個
- 細砂糖:100克
- 低筋面粉:100克
- 泡打粉:1茶匙
- 牛奶:80毫升
- 黃油:50克
步驟:
1) 將巧克力和黃油隔水加熱融化,攪拌均勻。
2) 雞蛋和細砂糖一起打發至濃稠。
3) 將融化的巧克力倒入雞蛋糊中,攪拌均勻。
4) 將低筋面粉和泡打粉過篩后,加入巧克力混合物中,攪拌均勻。
5) 最后加入牛奶攪拌均勻。
6) 將混合物倒入蛋糕模具中,放入蒸鍋中,大火蒸約40分鐘。
7) 取出蛋糕,待涼后即可食用。
這些都是基本的蒸巧克力蛋糕做法,你可以根據個人口味添加一些裝飾,如奶油、水果等。
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蒸出來的巧克力蛋糕的幾種做法
以下是幾種蒸巧克力蛋糕的做法。1.原料。- 巧克力:100克。- 雞蛋:3個;- 細砂糖:80克;- 低筋面粉:80克。- 泡打粉:1茶匙;- 牛奶:50毫升;- 黃油:30克;步驟。1) 巧克力隔水加熱融化,加入黃油攪拌均勻。2) 雞蛋和細砂糖一起打發至濃稠。3) 將融化的巧克力倒入雞蛋糊中,攪拌均勻。4) 將低筋面粉和泡打粉過篩后,加入巧克力混合物中,攪拌均勻。5) 最后加入牛奶攪拌均勻。6) 將混合物倒入蛋糕模具中,放入蒸鍋中,大火蒸約30分鐘。7) 取出蛋糕,待涼后即可食用。2.原料。- 巧克力:200克。- 雞蛋:4個;- 細砂糖:100克。- 低筋面粉:100克。- 泡打粉:1茶匙;- 牛奶:80毫升;- 黃油:50克;步驟。1) 將巧克力和黃油隔水加熱融化,攪拌均勻。