1、將大米用漏盆瀝干水分,然后放置到米粒表面稍干的狀態;
2、然后把大米用密封性好的保鮮袋或保鮮碗裝好;
3、置于冰箱冷藏室保存,可存放2天左右,放入冰箱冷凍室,可保存1—3個月。
4、天氣晴朗的情況下,還可放到室外曬干水分,繼續保存半個月左右。
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