山藥種子
具有藥用 價值和食 用價值: 1. 山 藥種子具 有多種功 效:益智 安神、強 身健體等 。2. 山藥種子 中富含氨 基酸、碳 水化合物 、維生素 等物質, 能有效改 善胃環境 。3. 山藥種子 可食用, 具有鮮美 口感和食 療價值。 4. 野 生山藥種 子含有生 物堿毒素 ,不宜采 摘食用; 應購入正 規途徑的 山藥種子 ,如出現 不適癥狀 ,應及時 就診。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
山芋豆怎么吃
山藥豆又被稱為零余子、山藥籽,是山藥生成的枝芽,其中含有豐富的淀粉、維生素、氨基酸、多糖蛋白、鈣、鈉、鎂等多種營養成分,營養價值比較高,它的食用方法有很多,常用的做法有:煮粥、煲湯、小炒、油炸等。
2 佛手山藥豆仁粥
材料:佛手12克,薏苡仁30克,扁豆30克,山藥豆30克。
做法:
1、將佛手放入砂鍋中,煎水去渣取汁。
2、然后將山藥豆、薏苡仁、扁豆洗凈放入鍋中。
3、倒入佛手汁,加適量清水。
4、開大火煮開,然后改小火慢煲直至粥熟。
5、可以加入適量冰糖調味。

3 紫薯山藥豆糖水
材料:山藥豆100克,紫薯100克,綿白糖適量。
做法:
1、將山藥豆洗凈,紫薯洗凈切丁。
2、山藥豆、紫薯放入鍋中。
3、加入適量清水。
4、開火煮至山藥豆和紫薯軟爛。
5、最后加入綿白糖攪勻即可。
4 辣炒山藥豆
做法:
1、將山藥豆洗凈,瀝干水分。
2、鍋中熱油,將山藥豆放入炸熟撈出。
3、鍋中留底油,放入蒜末、青椒、剁椒翻炒出香味。
4、將山藥豆倒入,加入適量食鹽、雞精翻炒均勻后即成。
山芋豆怎么吃
山藥豆又被稱為零余子、山藥籽,是山藥生成的枝芽,其中含有豐富的淀粉、維生素、氨基酸、多糖蛋白、鈣、鈉、鎂等多種營養成分,營養價值比較高,它的食用方法有很多,常用的做法有:煮粥、煲湯、小炒、油炸等。
2 佛手山藥豆仁粥
材料:佛手12克,薏苡仁30克,扁豆30克,山藥豆30克。
做法:
1、將佛手放入砂鍋中,煎水去渣取汁。
2、然后將山藥豆、薏苡仁、扁豆洗凈放入鍋中。
3、倒入佛手汁,加適量清水。
4、開大火煮開,然后改小火慢煲直至粥熟。
5、可以加入適量冰糖調味。

3 紫薯山藥豆糖水
材料:山藥豆100克,紫薯100克,綿白糖適量。
做法:
1、將山藥豆洗凈,紫薯洗凈切丁。
2、山藥豆、紫薯放入鍋中。
3、加入適量清水。
4、開火煮至山藥豆和紫薯軟爛。
5、最后加入綿白糖攪勻即可。
4 辣炒山藥豆
做法:
1、將山藥豆洗凈,瀝干水分。
2、鍋中熱油,將山藥豆放入炸熟撈出。
3、鍋中留底油,放入蒜末、青椒、剁椒翻炒出香味。
4、將山藥豆倒入,加入適量食鹽、雞精翻炒均勻后即成。
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