鍋中加水,燒開后放入適量西米,等到西米完全透明,撈出放入冰塊中冷卻。
撈出瀝干水分放入碗中,三花淡奶加椰汁,果糖攪拌均勻,倒入西米中備用。
再取一個芒果,去皮切塊,放入榨汁機,加適量蜂蜜榨成汁,最后倒在西米上即可。
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