干子怎么做，怎樣炒香干子好吃

　　1、將香干子切成條備用;

　　2、將青辣椒和紅辣椒切好備用;

　　3、將香干子和辣椒洗凈后裝在盤中備用;

　　4、將姜、蒜洗凈切成沫備用;

　　5、在鍋中放入適量油;

　　6、加入切好的瘦肉；

　　7、迅速翻炒，直到瘦肉剛剛變色；

　　8、加入切好的香干和辣椒；

　　9、迅速翻炒一會；

　　10、加入適量食鹽；

　　11、加入適量五香粉；

　　12、加入適量老抽；

　　13、炒勻后起鍋，美味的香干子就做好了。

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