小孩秋季養生湯有哪些

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兒童秋季養生湯大全？

秋季氣候干燥，是小孩子養生的關鍵時候，湯類是絕佳的養生食物。那么大家知道秋季兒童有哪些養生湯譜可以推薦嗎?跟著我一起來看看吧。

　　兒童秋季養生湯

　　1、豬血豆腐青菜湯

　　豬血是補鐵的優秀食品,具有含鐵豐富、易吸收、價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷,是兒童的補鈣食品。

　　豬血、豆腐、青菜、蝦皮、牛蒡。豬血與豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。

2、杏劍豬肺湯

　　南杏仁12克,劍花干品30克***鮮劍花250克***,蜜棗2枚,豬肺500克。

　　先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤,洗凈;九道兒童秋季養生湯滋潤肺腑,以上各物準備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內,加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時,調味即可。本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳。清補雙備。

　　3、紅白果仁湯

　　紅棗20克,薏仁20克、白果15克***去殼除衣***、桂圓肉10克。將材料一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。有養心神、清溼毒、健脾胃之功效;常食可使面板少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使面板滋潤嫩滑、光潔白凈。

　　4、蓮藕排骨湯

　　排骨300克,蓮藕300克,香蔥2棵,生姜1塊。

　　排骨洗凈,砍成3厘米長的節,刮盡蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗凈,生姜洗凈切成兩半。九道兒童秋季養生湯滋潤肺腑,鍋內放適量水,放入半塊生姜、香蔥、料酒,燒沸后,下入排骨,汆水后撈出待用。

　　炒鍋置火上,加水,下入排骨、半塊生姜、香蔥,用大火燒沸,去盡浮沫后改用小火,燉約20分鐘。把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋,再燉30分鐘,揀出生姜、香蔥不用,放精鹽、胡椒、味精即可。

　　本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。

　　兒童秋季飲食原則

　　1、食要有時、有節。寶寶每天的飲食要定時、定量。定時吃飯能讓寶寶養成良好的飲食規律,胃腸的消化液分泌也就有了規律,能夠很好地將食物消化、吸收。每餐適量進食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能傷及脾胃。

　　2、不偏食、食宜暖。要讓寶寶得到全面的營養,就不能養成偏食的習慣,否則寶寶可能會出現某些營養過剩,而某些營養又缺乏。要給孩子吃易于消化的食物,否則胃腸堆積著大量不能及時消化的東西,積久而化熱,成為致病的因素。此外,胃喜暖而惡溼寒,所以要控制小兒吃冷飲的數量,也盡量不要吃涼了的飯菜。

　　3、食前靜,食后動。胃腸消化需要血液的支援,如果飯前活動量太大,血液都集中在肢體、肌肉等處,胃腸得不到充足的血液,就會影響消化。而吃完飯一直坐著不動,易造成食物在胃里停滯。飯后散散步,可以幫助胃腸蠕動,促進消化吸收。

　　兒童秋季增強免疫力的食物

　　講究平衡、注意衛生,保證膳食平衡、各種營養素的攝入是首要的。

　　其次對于體質狀況不理想的兒童,應根據其體質的不同而采取不同的保健措施。例如進入秋季,有些寶寶易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。這一時期,應該著重補充維生素A的攝入,多吃如胡蘿卜、瘦肉、水果***如芒果、南瓜***等食物。這些食物中富含大量維生素A,對于預防呼吸道系統疾病非常有益。

　　對于3歲以下的寶寶除了適當增加蔬菜、豆制品、雞蛋和肉類以外,還需要注意增加牛奶的攝入量。牛奶中除了豐富的蛋白質、氨基酸、磷、鈣和不飽和脂肪酸等多種寶寶生長急需的營養物質以外,還含有一定量的水分。多喝牛奶能適時地為寶寶補充營養和水分,在氣候干燥的秋季對寶寶十分有益的,有助于增強寶寶免疫力。

　　對于4歲以上稍大一點的寶寶來講,秋天食補的內容可就豐富得多了其中比較重要的食譜包括:谷物***包括米制品和小麥制品***、蛋類、動物精肉、家禽、魚、豆類或豆制品、新鮮蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。 看過的人還會看：

秋季適合兒童喝的湯推薦

1、黃芪牛肚湯

功效：秋季轉涼的時候兒童要以健脾養胃為主，牛肚具有健脾益胃、消積除滯的功效，黃芪具有健脾益氣的功效，對于脾胃氣虛的兒童是很適合，同時可改善消化不良、腹脹、氣短腹脹的癥狀，這味湯清淡不油膩，特別是湯汁鮮嫩很受小孩的喜歡。

配方：50克黃芪、500克牛肚、3顆紅棗、4片生姜

做法：將牛肚洗凈，外皮毛都處理干凈，最好用鹽搓洗，將黃芪浸泡一會，紅棗洗凈去核，然后一同放入鍋中，加入2500毫升的水，先用大火煮沸然后改用小火煮2個小時即可食用。

2、豬血豆腐青菜湯

功效：豬血含鐵非常高，而且非常利于兒童吸收，可以防止兒童貧血的癥狀，如果在湯中加入蝦皮還可以有效的補鈣，這種湯做法即簡單又很適合兒童秋季養生。

配方：豬血、豆腐、青菜、蒜、姜

做法：在鍋中放入油，待油熱加入蒜和姜炒香后，加入適量的水，水開后，將洗凈切好的豆腐、豬血、青菜(切碎)放入鍋中，大約煮3-5分鐘再加入佐料、鹽，少許的蔥即可食用。

3、大骨湯

功效：大骨湯里面含有大量的鈣、蛋白質等營養成分，而加入適量的醋是為了骨頭里面的磷、鈣更好的溶解到骨頭湯內，里面加入了蔥須還可以預防小兒感冒，是備受歡迎的兒童秋季養生湯。

配方：1根豬大骨頭、1勺料酒、8顆花椒、1根玉米、3片生姜、1根蔥、3瓣蒜、6個蔥須、10顆枸杞、2片香葉、1片桂皮、5小個干辣椒、2勺醋

做法：將大骨過水然后撈起，然后加入適量的水放入排骨煮至7-8成熟，再將切斷的玉米放入鍋中，加入適量的鹽、玉米須、上面所有的佐料，食材，繼續大火燉煮半個小時，然后用小火燉2個小時即可。

適合秋季喝的12種養生湯

適合秋季喝的12種養生湯如下：

1、薏米排骨湯

使用薏米、淮山、蓮藕、紅棗、排骨一起加燉者，出鍋后加入調味料即可。

2、百合銀耳湯

選用銀耳、百合、紅棗一起熬煮，一般一個小時左右銀耳就會出膠質，就可以食用了。

3、白茅根豬肺湯

白茅、豬肺、雪梨、陳皮、瘦肉一起煮湯，也是特別適合秋天飲用的湯水。

4、無花果瘦肉湯

杏、瘦肉、無花果、枸杞、姜片加入到鍋中煮燉兩小時。

5、冬瓜海帶排骨湯

使用冬瓜、海帶、排骨、陳皮小火慢煮半小時，再加入合適的調味料。

6、馬蹄甘蔗湯

選用馬蹄、甘蔗、木瓜、枸杞、姜片等食材一起小火慢煨，再加適合的調味料。

7、紫菜蝦皮湯

紫菜、蝦皮和雞蛋為原材料，做法很簡單，鍋內加水、紫菜、蝦皮一起煮開后，加入蛋液進行攪拌，加入調味出鍋，也是一道特別簡單的湯品。

8、雪梨黑木耳養生湯

雪梨、紅棗、黑木耳、水一起煮開后飲用。

9、蓮藕老鴨湯

這道湯品也是潤秋燥比較好的一款，使用老鴨、蓮藕、蔥、姜、棗等食材。

10、烏雞湯

烏雞、桂圓、紅棗、大蔥、姜片、枸杞等原材料，加水煮雞肉軟化，再加入其他的食材和調味料即可。

11、氣血養生湯

土雞、黃芪克、當歸、棗、姜等原材料，煮好之后飲用湯水。

12、蟲草養生湯

蟲草是比較珍貴的中藥材，蟲草、瑤柱、芡實、枸杞、玉米等一起煮湯。

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