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    春季養生應多吃什么食物

    來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-02-19 00:14:59
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    春季養生應多吃什么食物

    春季宜食以下食物:。1. 蔬果類:草莓、香蕉、葡萄、櫻桃、豆芽、西紅柿、蘿卜等,能養肝明目、減酸增甘、清補養肝、滋養脾胃及通利腸胃。2. 主食類:小麥、大麥、燕麥、紅薯等能滋養脾胃、增加精力。3. 肉蛋奶類:雞蛋、瘦肉、鯽魚和牛奶等,有助于增加體能、提高免疫力。4. 其他類:紅棗、山藥、核桃、姜、芥末等,有助于調節身體機能。除此之外,注意避免食用辛辣刺激和易上火的食物,保證規律的作息,進行適當的體育鍛煉。
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    導讀春季宜食以下食物:。1. 蔬果類:草莓、香蕉、葡萄、櫻桃、豆芽、西紅柿、蘿卜等,能養肝明目、減酸增甘、清補養肝、滋養脾胃及通利腸胃。2. 主食類:小麥、大麥、燕麥、紅薯等能滋養脾胃、增加精力。3. 肉蛋奶類:雞蛋、瘦肉、鯽魚和牛奶等,有助于增加體能、提高免疫力。4. 其他類:紅棗、山藥、核桃、姜、芥末等,有助于調節身體機能。除此之外,注意避免食用辛辣刺激和易上火的食物,保證規律的作息,進行適當的體育鍛煉。

    春季宜食以下食物:。1. 蔬果類:草莓、香蕉、葡萄、櫻桃、豆芽、西紅柿、蘿卜等,能養肝明目、減酸增甘、清補養肝、滋養脾胃及通利腸胃。2. 主食類:小麥、大麥、燕麥、紅薯等能滋養脾胃、增加精力。3. 肉蛋奶類:雞蛋、瘦肉、鯽魚和牛奶等,有助于增加體能、提高免疫力。4. 其他類:紅棗、山藥、核桃、姜、芥末等,有助于調節身體機能。除此之外,注意避免食用辛辣刺激和易上火的食物,保證規律的作息,進行適當的體育鍛煉。

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    春季養生必吃的十種食物是什么?

    01

    春季養生必吃十種食物橘子、獼猴桃、楊桃、紅棗、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、山藥、卷心菜。春季是美容養顏最佳的時間,在春季的時候,有很多的新鮮食物對于健康的好處都是非常的多的。

    春季養生必吃十種食物有如下:

    1、橘子

    橘子富含豐富的維生素,也是能幫助腸胃進行排毒。橘子這種水果含水量高,營養非常的豐富,尤其是維生素C的含量更是非常的可觀。春季多吃桔子,能夠有效預防感冒。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘渣,重復數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。

    2、獼猴桃

    獼猴桃對于常見的一些炎癥還是可以治療的,味道酸甜,吃一點不會有血糖升高的問題。獼猴桃為獼猴桃科獼猴桃種植物的種子,因得到獼猴的青睞故又名“獼猴桃”,因其富含維生素C和膳食纖維,有抗氧化、嬌嫩肌膚的作用,故被稱之為“美容果”,其酸甜的口感也十分適合女性食用。降低膽固醇食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,五分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。

    3、楊桃

    楊桃主要是能幫助身體進行消化,還能很好的起到淡化色斑的作用,美白肌膚。楊桃中含有豐富的果酸,能夠幫助皮膚抑制角質細胞的內聚力和黑色素沉淀,有效淡化色斑,果酸還能軟化角質層,減少皺紋的產生哦。因此在春天多吃楊桃能夠幫助身體補充水分還能促進消化。保濕肌膚,對于改善油性膚質或干性膚質也有一定的效果。將搗爛的楊桃敷在臉上當面膜用,能夠起到明顯的消斑作用。對肝臟起到保護作用,降低血糖。

    4、紅棗

    紅棗對于補氣血的作用還是比較明顯的,也是對女性很好的食物,中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。血虛首先體現在臉色上,臉色蒼白、嘴唇帶有灰色,都是血虛的癥狀。而如果血氣充足,臉色則會變得紅潤,有光澤,皮膚也會較為細嫩,皺紋等也會得到很好地控制。

    5、蘿卜

    蘿卜是“平價人參”,多吃蘿卜能幫助排出身體很多的垃圾,也是不會長胖的食物。面對春季氣溫變化大、腸胃不適、沒有胃口的問題,蘿卜能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝,從而漸漸調節好“受傷”的腸胃。有著消食消除體內淤積,清熱化痰、解毒的功效。能夠治療積食肚子脹、嘔吐反酸水、吐血、偏頭疼等癥狀。含有的維生素C的含量比梨子高八到十倍。蘿卜因為沒有含有草酸,所以不會與食物中的鈣結合,能夠更有利于鈣的吸收。

    6、大蒜

    大蒜是很好的抗癌的食物,也是會很好的幫助身體進行消化。大蒜是當之無愧的健康食物,因為它含有大量的硫化合物--大蒜素。大蒜素對健康十分有益。經常吃大蒜能夠減少體內某種致癌物質,特別有助于預防胃癌、大腸癌以及食管癌的發生。每天吃大蒜能夠減輕過敏,尤其是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節來臨前幾周就開始吃大蒜。大蒜精油還能抑制血小板凝結的作用。

    7、芹菜

    芹菜的含水量還是很高的,對于肥胖的人,吃一些芹菜還是非常不錯的。中醫傳統醫學認為“春氣者諸病在頭”,春季肝火旺易因情緒激動出現頭暈、目眩等癥狀,是現代醫學所講高血壓,芹菜中富含豐富的維生素P,能降低毛細血管通透性,軟化血管,可預防高血壓,芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質,幫助減少脂肪和膽固醇的吸收,從而達到減肥的效果。芹菜含有利尿有效成分,消除體內水鈉潴留,利尿消腫。

    8、胡蘿卜

    胡蘿卜富含豐富的維生素,煮熟的胡蘿卜味道比較的清甜。含有豐富的鉀,有降血壓的作用,食物纖維能發揮整腸功效。B-胡蘿卜素會在體內變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導致細胞惡化的活性氧等。胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,有助于通便。對防治干眼病,夜盲證具有很好的效果,由其是對于電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。

    9、山藥

    山藥富含豐富的蛋白質,也是能很好的幫助減肥,優質營養還是很多的。山藥尤宜于春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精,可增強人體抵抗力。山藥本身就是具有瘦身和豐胸的作用的,并且,山藥中含有了豐富的氨基酸和蛋白質等營養物質,這些營養都可以提供人體多種必須的營養??梢蕴峁┤榉堪l育的多種必須營養。山藥具有營養滋補、誘生干擾素、增強機體免疫力、調節內分泌、鎮咳祛痰、平喘等作用,可以治療慢性氣管炎。

    10、卷心菜

    卷心菜的熱量是很低的,對于清腸的效果還是很明顯的。卷心菜,它又名胃菜。既可以養胃,又可以防癌。甚至很多胃癌的人一天一杯卷心菜汁都能治好。具有很強的抗衰老的功效及抗氧化作用。尤其是很多日本科學家們認為,卷心菜的抗氧化、防衰老的效果與菜花、蘆筍一樣都有較高的營養成分。維生素U的主要作用就是保護粘膜細胞,其中就包含胃粘膜,因此對于有胃潰瘍和胃炎的患者而言可以適當的食用一些包菜。

    春天養生吃什么

    1

    性溫味甘食物

    春季進補宜增吃性溫味甘的食物,可首選谷糧類,如糯米、黑米、高梁、黍米、燕麥;蔬果類,如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、龍眼肉、核桃、栗子;肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營養素,可使養肝與健脾相得益彰。

    2

    溫補陽氣類食物

    春季養生要順應春升之氣,多吃些溫補陽氣的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥,這類蔬菜均性溫味辛,既可疏散風寒,又能抑殺潮濕環境下滋生的病菌。

    3

    清肝火的食物

    春日時暖風或晚春暴熱襲人,易引動體內郁熱而生肝火,或致體內律液外泄,可適當配吃些清解里熱、滋養肝臟的食物。如蕎麥、薏苡仁、芥菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇,這類食物均性涼味甘,可解熱、清肝明目。

    4

    水果類

    新鮮水果,誠然清熱生津解渴,但大多味酸而不宜在春天多食,以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿餅為好。

    為大家推薦以下適宜春季保健的食譜:

    春季吃什么養生春季養生食譜?

    春天是一個非常適合養生的時節,春天養生最重要的就是飲食了,以下是由我整理關于春季養生的食物內容,希望大家喜歡!

      春季吃什么養生

      一、葡萄干:

      葡萄干在我們的休閑生活中是一個飯后茶點的???,它其實對于春季女性朋友養生是有著很好的作用,因為它有著補血、益氣的作用,對于貧血有著很好的改善作用。春天對于女性朋友來說,容易患有頭暈癥狀,那是因為氣血不足所導致的,每天食一小把葡萄干養生休閑兩不誤。

      二、龍眼:

    俗話說春困,在春天睡眠質量不好,精神狀態差,就犯上了所謂的春困了,那是因為陽氣不足所導致的,龍眼有著安神、養血之功效。每天食五至十個龍眼,可以讓氣血回圈無阻,頭也不暈了,睡眠質量也上去了,當然氣色也就好了,人也精神了。不過體質燥熱、易上火的人應少食。

      三、山藥:

      山藥性平味甘、益氣健脾,春季是疾病傳染的流行季,經常食用山藥可提高人體的免疫力,抵抗細菌、病毒的入侵,不僅去除風寒疾病,還有著滋養的作用,讓你的美麗與健康同行,在這個春日的暖風里做個明媚動人的女子。

      四、蘿卜:

      蘿卜有著很好的清理腸道之作用,可以有效的防止便秘,第一時間把腸內不良的物質排出體外,這樣的話,上火的癥狀就很快被消除,而我們人體的膚質跟腸道的及時清理及暢通是有著非常大的關系,經常食用蘿卜,不僅有益于健康,還讓你的面板美麗又有光澤。

      春季吃什么食物好

      食物一:山藥

      山藥不僅僅是一道常見的食材,同時也具有很多的要用價值,常見的就是溫補脾胃、腎臟等等。春天是一個很好的吃山藥的季節,可以將腸胃的狀態調理到最佳,減少出現腸胃疾病的機率。

      食物二:芝麻

      無論是黑芝麻還是白芝麻,其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質和蛋白質等等營養物質,對于我們人體的五臟六腑有著很好的滋養作用。并且,日常多吃芝麻還可以保養頭發哦!

      食物三:韭菜

      春天的氣候變化非常的快,為了保持我們體內的平衡,那么適當的補充、保養陽氣是非常有必要的。韭菜中含有多種維生素、碳水化合物和礦物質等等,能夠在短時間內修養身體、保養陽氣,是非常有效的補陽食材,特別是針對男性哦!

      食物四:動物內臟

      中醫中有這樣一種說法,那就是“吃哪補哪”,想要調養好我們的五臟六腑,春天吃什么食物好,動物內臟是一種非常好的選擇。常見的動物內臟有很多,例如豬肝、羊肝等等,這些食物都具有保養我們肝臟的作用。另外春天氣候多變,所以各種細菌繁殖的非???,所以排毒應該是一個提上日程的事情。老中醫告訴我們,多吃動物內臟可以有效的調養肝臟,并且做好體內排毒工作。

      食物五:蜂蜜

      蜂蜜在我們日常生活中的作用非常的大,中醫上認為,蜂蜜對于調養脾胃效果非常明顯,能夠補中益氣,同時還可以預防便秘。

      食物六:紅棗等等甜食

      中醫古籍上記載,春天吃什么食物好,主要應該少吃酸性多吃甜性食物,這樣可以調養脾胃。

      食物七:蔥姜蒜

      在日常生活中,我們將蔥姜蒜作為食物的調味品,但是其實他們還有非常重要的藥用價值。在春天里,這些調味品都是一年之中營養最為豐富、長勢最好的時候,不僅能夠預防呼吸道疾病,同時還可以滅菌、殺菌的作用,日常多吃還能夠增進食欲。

      食物八:柿子椒

      春季里應該大量的補充維生素和礦物質,這對于體內的新陳代謝非常的必要。而柿子椒中含有大量的維生素C,是所有蔬菜和水果中的翹楚,非常適合春季食用。

      食物九:南瓜

      南瓜中含有豐富的維生素B6,這些都能夠促進體內葡萄糖的生成,不僅能夠幫助大腦發育還能夠有效的調節食用者的心情。最新研究發現,南瓜中含有多種類胡蘿卜素,日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預防出現心臟病。

      食物十:雞肉

      最新研究發現,雞肉中含有大量的硒,而人類多吃了硒元素之和能夠平靜自己的心情,不容易出現情緒緊張,這對于春天特有的“春困”治療效果非常的明顯。

      食物十一:低脂牛奶

      研究發現,如果女性在月經之前補充組否的鈣質,那么三個月之后可以有效的調節自己焦慮、緊張的心情。而低脂牛奶中含有大量的鈣質,并且不容易引起女性肥胖。

      食物十二:春筍

      春天吃什么食物好,最好能夠順應季節的變化多吃一些當季的水果、蔬菜,而春筍就是一個非常好的 選擇,被人們稱之為“春果第一枝”,不僅味道鮮美,同時還非常有利于保養身體。

      春季養生的四個食譜推薦

      1、山藥炒萵筍

      材料:山藥1根、萵筍1根、蔥、蒜適量、水、食用油適量。

      做法:將山藥和萵筍分別對開再切片,山藥放鹽水里泡一會兒防氧化變色;起油鍋,蔥蒜爆香,先放萵筍片炒幾下;加入瀝過水的山藥片同炒;調入適量鹽,加少量水蓋上鍋蓋煮兩分鐘;最后調入少量雞精即可食用。

      功效:清熱祛溼,健脾補肺。

      2、山藥芡實扁豆排骨湯

      材料:懷山藥15克、芡實15克、炒薏米15克、炒扁豆15克、北芪12克、白術10克、豬排骨200克。

      做法:先用水浸泡懷山藥,扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,芡實、北芪、白術用清水洗凈,然后將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。

      功效:此湯有健脾醒胃、去溼抗疲勞作用,對于脾虛溼重、精神不振者尤宜。

      3、清炒馬齒筧

      材料:馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜***白皮***、香油。

      做法:將馬齒莧洗凈,切成3厘米長,入沸水鍋內焯水后撈出,瀝干水分;蒜子、姜切末。鍋置旺火上,放入色拉油,燒至七成熱,下姜、蒜末煸香,放入馬齒莧,加鹽翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。

      功效:馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒,利水祛溼,散血涼血之功效;適應于目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等。

      4、紅棗薏米淮山煮排骨

      材料:排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克,鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。

      做法:排骨洗凈斬件,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈,浸泡30分鐘備用;煮開雞湯,放入紅棗、薏米和姜片慢火煮30分鐘,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后調味即成。

      功效:除了祛溼之外,薏米還有“美容食品”的稱號,能夠保持人體面板光澤細膩,是很多愛美人士所鐘愛的食材。 春季養生食譜

    春天適合吃的食物養生

    春天適合吃的食物養生

      春天適合吃的食物養生,飲食和養生是有很大的關系的,當然飲食只是養生中的一部分,每個季節都是不同的,時期不同有不同的飲食養生辦法,以下春天適合吃的食物養生。

      春天適合吃的食物養生1

       1 、山藥

      山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且帶粘性,生食熱食都是美味,其中山藥含有人體所需的16種氨基酸,要知道人體所需的氨基酸才18種,可以看出山藥的重要性。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

       2 、紅棗

      中醫認 為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損 害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩 的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

       3 、香椿

      香椿芽兒的維生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素,是蔬菜之冠。香椿發的嫩芽可以做成各種菜肴,其新枝嫩葉口感最好。味美香醇,還有增進食欲,澤膚健美的效果。

       4 、蘿卜

      面對春季氣溫變化大、腸胃不適、沒有胃口的問題,蘿卜能夠順利幫助人體進行腸胃的蠕動和食物代謝,從而漸漸調節好“受傷”的腸胃。

       5 、春筍

      現代醫學研究證明,春筍因其纖維素含量高,蛋白質的類型良好,脂肪含量低,因而是防治便秘、大腸癌、乳腺x的佳蔬,對高血壓、高脂血癥、冠心病、糖尿病、咳喘及痔瘡均有一定的食療作用。春筍的低脂肪、低糖、多纖維等特點,能夠促進腸蠕動,幫助消化,去積食,因此又是減肥的佳品。

       6 、 蜂蜜

      中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便,是春季最理想的滋補品。

       7 、 韭菜

      春季氣候忽冷忽暖,需要保養陽氣,常吃韭菜則可增強人體脾胃之氣,最宜人體陽氣。韭菜中的植物性芳香揮發油、硫化物、纖維素等成分,具有促進食欲的作用,并能降低血脂,對高血脂及冠心病有好處。韭菜四季常青,尤以春季最為脆嫩鮮美。

       8 、桔子

      桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

       9 、 蘋果

      防治感冒吃蘋果。春秋季節氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。

       10 、大蒜

      大蒜是當之無愧的健康食物,因為它含有大量的硫化合物--大蒜素。大蒜素對健康十分有益。此外,28克大蒜就可以滿足一日所需的23%的錳、17%的維生素B6、15%的維生素C以及6%的硒,除此之外還包括1克纖維和9克的碳水化合物。

       春季養生的重點

       春季重護肝

      春季包括驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿6個節氣。這個季節正處于冰雪消融、萬物復蘇之際,自然界陽氣初生且逐漸轉旺,人體的氣血從里向外走。把人的氣血從里向外調動的主要臟器是肝,所以春季護肝尤為重要。

       春季重神補

      春天是精神病患者易發病季節,一般人也可能出現情緒不穩、多夢、思維活躍而難以集中,出現困倦乏力、精神不振等 "春困"癥狀。尤其年老體弱多病者,對不良刺激承受能力差,春季常多愁善感、煩躁不安。改變這種不良情緒最佳方式就是根據個人的體質狀況和愛好,尋求各自的雅興,以陶治情操,舒暢情志,養肝調神。春暖花開時,可約上親朋好友外出踏青賞柳、玩鳥或散步練功等,有利于人體吐故納新,以化精血,充養臟腑。

       春季重鍛煉

      春季的運動養生保健是恢復身體“元氣”的最佳時節。由于寒冷的冬季人們的運動鍛煉,使機體的體溫調節中樞和內臟器官的功能,都有不同程度的減弱,特別是全身的肌肉和韌帶,更需要鍛煉以增強其運動功能。春季人們應該進行適當的運動,如散步、慢跑、體操、太極拳等,保持體內的生機,增強免疫力與抗病能力。

      春天適合吃的食物養生2

       1、春天吃什么養生

      豆芽防口干唇燥癥狀。春天氣候干燥,容易出現口干唇燥等口角炎癥狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質利用率提高,并且蛋白質和多糖更易吸收。從中醫的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后涼拌,也可做湯,還可用來涮火鍋。

      薺菜能補鈣。眼下,雖然還沒真正回暖,但最耐嚴寒的薺菜卻已經上市了。薺菜營養豐富,其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值,傳統醫學認為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。薺菜可以用來做餡,也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。

      萵筍抗過敏。萵筍又叫“春菜”,是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發現,萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎,能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒,還能加工腌制醬菜、泡菜等。

      韭菜提高抵抗力。韭菜雖然一年四季都可食用,但以初春時節品質最佳。韭菜富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,有效預防習慣性便秘和大腸癌的發生,故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫,因而在春季吃可以固陽氣,提高人的免疫力,特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒雞蛋,或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇,但并不是所有人都適合吃韭菜,口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。

       2、春天上火喝什么

       (1)黃豆排骨湯

      先將黃豆用清水泡上幾個小時,泡發后瀝干;排骨切小段,放到熱水鍋內煮一下去除血水,撈起備用。鍋中放油燒熱,放入排骨翻炒幾分鐘,加入姜片,八角,桂皮等大料,加水煮,大火煮半個小時加入黃豆,轉小火燜至半個小時即可。這款湯有健脾開胃,祛濕消腫,消除燥熱等功效。

       (2)菠菜銀耳湯

      銀耳放清水泡發洗凈,撕成小朵,菠菜去葉留根洗凈。將銀耳和適量的姜片、陳皮放熱水鍋內煮至軟糯粘稠,放入菠菜,轉小火5分鐘即可,起鍋前根據個人口味加入調料。此湯具有滋陰潤燥,清肺熱,益氣補脾等功效。

       (3)綠豆海帶湯

      綠豆和海帶都需隔夜洗凈用水浸泡。海帶切成細絲備用,先將大米和綠豆放到熱水鍋內熬煮至開花破皮,放入海帶絲和適量姜片、陳皮,熬煮20分鐘左右即可。食用前和根據個人口味放入糖或者鹽。喜甜可放紅糖為佳,綠豆性寒,放紅糖可以中和寒性。綠豆和海帶兩者都具有清熱解火,消除燥熱等功效。

      春天適合吃的食物養生3

       1、春天易多吃什么食物

      春天疏肝健脾,一定要保持飲食清淡,忌油膩,在烹飪時要少油少炸。營養師說,從中醫的.角度來看,食物大體可分為青、赤、黃、白、黑五種,其中,青色入肝。因此,春天可多吃綠顏色的食物,如綠葉蔬菜、青瓜等,對養肝有好處?;瓷?、茯苓、薏米則有健脾化溫的作用,可以多吃。對于廣東人來說,可多吃扁豆、薏米、車前草、紫蘇葉等祛濕的食物。

      營養師介紹,食物有酸、苦、甘、辛、咸五味,其中,辛甘食物有利于養肝護脾,酸性食物不利于陽氣生發和肝氣疏泄?!耙虼?,春天可適量減少吃味酸的食物?!彼榻B,味甘的食物中,谷類包括糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥、麥芽;蔬果類包括刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子?!白詈枚喑贼~?!?/p>

      在水果的選擇上,春天宜多吃蘋果、橙、柚子,但應少吃芒果、榴蓮等黏滯的水果。

      營養師還特別推薦喝花茶疏肝。他說,玫瑰花茶和茉莉花茶具有疏肝解郁的作用,尤其是感覺心情不舒暢時,喝玫瑰花茶效果最好。如果感覺肝火太旺、怒氣沖天時,則可以喝一種廣東特有的素馨花茶?!半m然素馨花茶的味道比較苦,但疏肝效果比玫瑰花茶還要好?!?/p>

      此外,營養師還推薦麥芽茶,因為麥芽具有疏肝消積的作用,適合日常飲用?!坝绕涫呛⒆?,煮湯時放一點生麥芽,消積的效果比較好?!?/p>

       2、春天提高免疫力的方法

       1、均衡營養合理膳食

      人體免疫系統活力的保持主要靠食物,各種營養素必須合理搭配,任何一種攝入不足或過量都有損于人體的免疫系統。

       2、加強運動張弛有度

      運動,已經是全人類都在主張的生活習慣。適當的運動,是提高免疫力的有效途徑。國際某研究機構有3項研究指出,每天運動30-45分鐘,每周5次,持續12周后,免疫細胞數目會增加,抵抗力也相對增加。

       3、情緒樂觀笑口常開

      其實人類很多疾病都受到情緒和心理的巨大影響。中國科學院心理研究所的研究結果也表明:工作和學習上的長期緊張、人際關系的不協調、生活中的重大不幸是致癌的三個重要因素。

       4、經常鹽蒸學會養生

      養生的重要性逐漸被人們所認識,眾多養生方式中,鹽蒸養生脫穎而出。鹽蒸對提高免疫力的的功效很顯著。

      首先,鹽蒸房內釋放的遠紅外線與人體細胞產生共振,使人體細胞產生內運動,會實現與運動一樣的養生效果。鹽蒸一個小時對身體的作用相當于慢跑十公里。

      第二,鹽蒸房內釋放的負氧離子可改善心、肺功能,改善睡眠質量,消除疲勞,提高人體免疫力;

      第三,經常鹽蒸還具有釋放壓力、舒緩心情的作用。鹽蒸房釋放的微電流可以很好的補充和調節人體生物電,對抑郁和煩躁等情緒都有很好的調節作用。

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    文檔

    春季養生應多吃什么食物

    春季宜食以下食物:。1. 蔬果類:草莓、香蕉、葡萄、櫻桃、豆芽、西紅柿、蘿卜等,能養肝明目、減酸增甘、清補養肝、滋養脾胃及通利腸胃。2. 主食類:小麥、大麥、燕麥、紅薯等能滋養脾胃、增加精力。3. 肉蛋奶類:雞蛋、瘦肉、鯽魚和牛奶等,有助于增加體能、提高免疫力。4. 其他類:紅棗、山藥、核桃、姜、芥末等,有助于調節身體機能。除此之外,注意避免食用辛辣刺激和易上火的食物,保證規律的作息,進行適當的體育鍛煉。
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