春季養生科學飲食護好肝

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春季如何養肝護肝食物有哪些？

養肝護肝食物：

1、 奶、蛋、魚、瘦肉、豆類。

2、 柑橘類，如：梨、大棗、柑橘、李、葡萄、獼猴桃、西紅柿、香蕉。

3、 適當食用葡萄糖、蔗糖、果汁。

4、 酵母（B族維生素）。

5、 山楂、檸檬、枸杞、綠茶（春季不適合吃酸）。

6、 核桃仁等堅果。

7、 大蒜、熟苦瓜、綠豆。

8、 菌類：香菇等、木耳。

9、 帶魚、雪梨燉鴨子、甲魚。

10、 銀耳、海帶、紫菜。

11、 綠豆、百合、西蘭花、青梅、竹筍、羊肝。

12、 合理的飲食可降低膽紅素。

其他養肝方法

1、運動養肝

適當開展體育活動，如散步、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，又可怡情養肝，達到護肝保健的目的。

2、情志養肝

中醫理論認為肝為剛臟，五行歸木，喜條達，惡抑郁，主疏泄。春天去聽音樂會、看戲劇、郊游、晨練、遠足、與朋友傾訴等活動，可疏肝理氣，調養情志，將胸中的郁悶之氣排出，使肝氣舒暢。

3、推拿養肝

養肝護肝可以經常按壓肝腧穴和太沖穴。肝腧穴位于第九胸椎棘突下旁開1.5寸處，是肝臟在背部的反應點，刺激此穴有利于肝臟疾病的防治。而太沖穴位于足背部當第一跖骨間隙的后方凹陷處，是肝經的原穴，肝臟所表現的個性和功能在此穴都可體現。

推拿治療的過程可使接受治療者心身徹底放松，有助于順氣開郁、緩解緊張焦慮情緒。

以上內容參考：百度百科-春養肝

以上內容參考：人民網-春季養肝正當時 四個方法有效養肝

春季養肝護肝的方法和飲食

1、可以通過日常的習慣進行養肝護肝，比如保證足夠的睡眠時間，有良好的生活習慣，就能夠減少對肝臟的損傷。

2、還可以通過日常飲食養肝護肝，多吃一些富含有維生素的食物，少吃一些油膩類食物，不僅可以起到養肝護肝的作用，還可以減少腸胃的負擔。

春季養肝好時節，喝什么養生湯可以起到保護肝臟健康的作用？

序言：在春季的時候一定要注意保護肝臟，一定要避免辛辣刺激的食物，平時在生活中一定要避免飲酒，這樣才能夠很好的保護肝臟。想要選擇一些養生湯來保護肝臟的話，平時可以多吃一些營養豐富的食物，菊花豬肝湯就可以很好的保護肝臟。

一、養生湯的制作方法

準備新鮮的菊花和豬肝，把豬肝清洗干凈，切成薄片放在清水中浸泡，加入適量的生粉油和鹽腌制10分鐘，把新鮮的菊花清洗干凈，取花瓣放在清水鍋中煮10分鐘之后再放入豬肝，豬肝煮熟之后放入一些調味劑即可。這到養生湯有著滋養肝血養顏明目的功效，所以平時多喝一些豬肝湯，對身體也是有很大好處的，可以幫助人們很好的保護肝臟。

二、養生湯的選擇

田七木耳湯也是非常適合養生的，可以很好的保護肝臟，而且前期可以清熱解毒，養肝清治，還能夠活血化瘀，可以幫助人體促進血液循環和新陳代謝是非常合適的養生食材，田七木耳湯有著養肝護肝的功效，平時多煮一些田七木耳湯來食用也是非常合適的?？梢韵劝亚捌谇逑锤蓛糁?，把黑木耳提前放在清水中泡發，把西紅柿切成片姜切成末，把泡好的黑木耳撕成小片鍋中放入少許的油，油熱之后把姜炒香之后放入西紅柿片翻炒，等西紅柿出汁之后再放入黑木耳加一碗高湯，如果沒有高湯可以放清水。

三、制作過程

放入少許的鹽和胡椒粉，再加入一些生抽來體現，水開之后煮兩分鐘，再把田七下進去，等到田七出現變色的情況就可以關火了，淋上幾滴香油就可以食用了，如果喜歡喝酸湯，也可以在田七木耳湯中加一些醋，這樣口感會更好一些。春季是養肝的好時節，在調理肝臟的時候，食療是最好的方法，平時可以多燉一些養生湯來食用。

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