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    男人冬季養生補品

    來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-02-19 03:28:34
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    男人冬季養生補品

    北京中醫藥大學東直門醫院。男性不需特殊進補,但不同體質可根據情況選擇進補方式:1.腎虛患者:冬季多吃魚蝦牡蠣和韭菜等食品,有利于腎功能的滋補。2.脾虛患者:多吃山藥大棗等容易吸收的食品,選擇細纖維的魚肉為主。3.高血壓高血脂高血糖患者:應采用低鹽低脂低糖食療法,如青菜、粗糧等。4.肝功能受損患者:選擇高熱量高蛋白食物,如魚類蝦類、雞肉、牛肉等。但健康男性無需特殊進補,飲食和生活調理比藥補更好。平時應多運動、保證充足睡眠、避免熬夜。
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    導讀北京中醫藥大學東直門醫院。男性不需特殊進補,但不同體質可根據情況選擇進補方式:1.腎虛患者:冬季多吃魚蝦牡蠣和韭菜等食品,有利于腎功能的滋補。2.脾虛患者:多吃山藥大棗等容易吸收的食品,選擇細纖維的魚肉為主。3.高血壓高血脂高血糖患者:應采用低鹽低脂低糖食療法,如青菜、粗糧等。4.肝功能受損患者:選擇高熱量高蛋白食物,如魚類蝦類、雞肉、牛肉等。但健康男性無需特殊進補,飲食和生活調理比藥補更好。平時應多運動、保證充足睡眠、避免熬夜。

    北京中醫藥大學東直門醫院。男性不需特殊進補,但不同體質可根據情況選擇進補方式:1.腎虛患者:冬季多吃魚蝦牡蠣和韭菜等食品,有利于腎功能的滋補。2.脾虛患者:多吃山藥大棗等容易吸收的食品,選擇細纖維的魚肉為主。3.高血壓高血脂高血糖患者:應采用低鹽低脂低糖食療法,如青菜、粗糧等。4.肝功能受損患者:選擇高熱量高蛋白食物,如魚類蝦類、雞肉、牛肉等。但健康男性無需特殊進補,飲食和生活調理比藥補更好。平時應多運動、保證充足睡眠、避免熬夜。

    小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

    男性冬季保健吃什么好?

    對于男性來說,養生保健是很有必要的,保健可以從多方面著手,飲食是比較基礎也是很常見的方面,男性在冬季的時候可以吃一些具有養生作用的食物,增強身體素質,預防疾病,那么男性冬季保健吃什么好?男性冬季保健食物有哪些?

    1、男性冬季保健飲食

    蛋白質

    蛋白質應適可而止:除了從事大強度健美運動的男子,多數男士并不需要額外再補充太多的蛋白質,每日中等量的肉、禽、魚或豆科植物,加上適量的低脂奶制品就足夠了。假若身體無需要,再好的蛋白質還是多余的。

    維生素B6和葉酸

    維生素B6和葉酸是男人補品不可或缺的,其中維生素B6和葉酸有助于分解高半胱氨酸,而高半胱氨酸又是心臟病的危險因素之一,所以這樣有助于心臟病的研究。

    鋅不僅孩子要補男人中約1/3達不到鋅含量標準,鋅是重要的但需要量并不很多。只要注意攝入海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物就可以滿足。

    維生素E

    應該增加維生素E的攝入:維生素E能預防膽固醇堵塞,有助于對抗冠心??;因此提醒男性朋友們多吃富含維生素E的食物。

    不需補鐵:其中男士們真正缺鐵者不足1%,因而不必在怎樣補鐵上費心思。這是因為,補鐵可能會掩蓋內臟出血傳遞給人們的疾病信息。

    大多數男性要是出現缺鐵性貧血,體內則極有可能隱藏著內臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵,將會使這個提示內出血的信息顯得模糊,進而會延遲診治時機。

    其次,與女性相比,男性不能承受鐵的超負荷補充。多數男性體內的鐵一旦處于滿罐狀態,對鐵的吸收就會停止。甚至鐵滿為患,造成嚴重的健康問題。

    肥肉

    有很多男性都非常喜歡吃肉類食物,特別是像牛肉、豬肉、熏肉等,但就是這些食物會讓你“不行”。因為在這些食物眾所含有的脂肪都以飽和脂肪為主,并且同時還含有大量的膽固醇在里面,這些物質會讓你的血管變窄,其中也包括了輸送血液至部位的血管,充血不充分,如何高舉?

    高脂牛奶

    隨著牛奶市場的拓展,現在市場上出現有很多不同種類的牛奶,比如脫脂牛奶、全脂牛奶等等,不同種類的牛奶之間有著一定的區別。男性朋友最好是遠離全脂牛奶,這類牛奶對男性健康的危害絕對不亞于肥肉,如果經常食用這類牛奶以及食物,其破壞性功效的效果更是立竿見影。

    精面粉

    對于的培養以及生殖器的健康來說,鋅是其中最必不可少的元素之一,因此男性在平時一定要特別注意補鋅。而且在日常飲食中最好是少吃一些白面包等精面粉類食物,這些食物在加工的過程中其鋅的含量已經損失了四分之三。

    油炸食物

    現代人幾乎都非常喜歡吃油炸類食物,比如薯條、曲奇等,這些食物在油炸的過程中其所含脂肪即為反式脂肪。說起反式脂肪酸的危害那不是一兩句話就能說清的,因此男性要想保證健康,對于這類食物你最好也敬而遠之的好。

    2、冬季養生喝什么茶

    1、紅茶:預防流感

    紅茶,性甘溫,可養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質和糖,可補益身體,養蓄陽氣,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。飲用紅茶可以使骨骼強壯,建議每天喝一杯紅茶,如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼效果更強。沖泡紅茶時,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。

    2、綠茶:解膩提神

    冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,這個時候就可以求助綠茶。此外,綠茶含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張減壓力的荷爾蒙,當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經,提振精神。注意最好在白天飲用以免影響睡眠。

    3、花茶:抑制憂郁

    花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。一般來說,花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。如茉莉花茶可以清熱解暑、健脾安神,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶可以清熱解毒、提神解渴,并對咽喉腫痛等有較為理想的療效,對預防流感效果亦佳。桂花茶則有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。在冬天,女性更年期及經期前后容易心情抑郁,性情煩燥,不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。

    4、枸杞茶:補肝明目

    枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。

    5、紅棗茶:增強體能

    紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗含糖類、有棗含糖類、有機酸、蛋白質以及維生素A、B和c。性平,味甜醇,能補脾胃,用于脾胃虛弱。紅棗含糖量高,產生熱量大,因此特別適合在冬天食用。

    6、決明子茶:清熱通便

    決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用,對于治療便秘很有效果。

    7、普洱茶:手腳冰冷

    普洱茶屬于茶性比較溫和,對消化道,尤其是胃部有問題的,有養胃、護胃的作用,冬天氣溫比較寒冷,尤其是女孩子可能會經常出現手腳冰冷,對體寒的這部分人群特別地適合。

    養生茶功效豐富,對女性更是好處多多,冬季到來,建議愛美的你多喝養生茶哦!

    冬天男人喝什么比較好?冬天男人補什么最好?

    不管是男性還是女性,想要身體好平時的養生當然是少不了的,不同的季節養生的方法也不一樣的,比如說現在已經進入冬季了,冬季養生要注意的是保暖和潤燥,可以經常喝一些養生的茶,那冬天男人喝什么比較好?冬天男人補什么最好?

    1、蘿卜茶

    做法:將白蘿卜清洗干凈之后切片放入鍋中煮熟,加入少量的食鹽調味;將茶葉用開水沖泡五分鐘,然后將茶水一起倒入蘿卜汁中,攪拌均勻服用,每天喝兩次。

    功效:這道茶飲不僅適合男性在冬天的時候服用,女性也可以服用的,具有很好的清肺熱以及祛痰化濕的功效。如果是加入了少量的食鹽一起服用,還具有清肺熱的作用。

    2、金銀花茶

    做法:將金銀花曬干之后直接用開水沖泡,當作茶水飲用。

    功效:中醫方面認為金銀花性寒,具有很好的消腫止痛以及清熱解毒的作用。對于治療牙周炎、扁桃體發炎以及流行冒效果很好,在冬天的時候服用能很好的提高身體抵抗力。

    3、苦瓜茶

    做法:將苦瓜去除中間的瓜瓤,從中間塞入綠茶,然后放入通風的位置陰干。冬天的時候可以取下來切碎用開水進行沖泡服用。

    功效:具有很好的降火作用,并且還具有利尿的功效。

    4、桂花茶

    做法:將桂花和茶葉按照一比一的比例用開水進行沖泡,蓋上蓋子悶個十分鐘就可以服用了。

    功效:冬天很容易上火,這就有可能導致出現牙痛或者是口臭的情況,服用桂花茶能夠有效的清潔口氣,對于一些風火或者是胃熱所引起的牙痛具有很好的治療效果。

    5、男性冬季如何進補

    1、腎虛

    根據傳統的中醫理論,女性滋補主要在于滋陰補血,男性滋補則以補腎為主。因此補腎仍舊是男性冬補的重頭戲。

    進補方法:對于這類男性,冬季進補時應該多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食品。這類食品富含?;撬?、精氨酸和鋅,對男性的腎功能能起到很好的滋補作用。

    2、脾虛

    對于脾虛的男性,在冬季進補時應該多注意吃山藥、大棗一類富含淀粉,容易吸收的食品,在肉類的攝入上,應該選擇細纖維的魚肉為主。

    進補方法:在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥和鯽魚湯、鯉魚湯。條件允許的話可以加入紅棗、枸杞等滋補類食物,效果更佳。

    3、腸胃不好

    冬季節假日比較多,男性容易暴飲暴食,加重胃病。對于胃不好的男性,平日進補時應該多吃容易消化的食物,少吃多餐。玉米、蓮子等食物富含淀粉,有利于腸胃消化,還可以補胃氣,可以多加攝入。蘿卜、山楂有順氣的作用,淡茶有解脂去膩的作用,經常出現脹氣現象的男性可多食用。

    進補方法:胃不好的男性在進補時應該遵循清淡,易消化,各類營養均衡攝入的原則,忌大魚大肉,暴飲暴食,加重腸胃負擔。在日常飲食上可以多喝玉米粥和蓮子羹,在肉類的攝入上,肉丸子、肉汁湯容易消化,又能保持肉類原有的營養,很適合消化能力差,胃氣不足的男性進補。

    4.高血壓高血脂

    膳食營養與慢性病的發生有密切關系,不合理飲食是肥胖、高血壓、糖尿病、血脂異常等疾病發生的重要危險因素。該類男性應該選擇清淡類的飲食。人參一類的有升壓作用,不能多吃。芹菜的降壓效果非常好,還有降糖、降血脂的功效,很適合患高血壓和高血脂的男性食用。

    進補方法:采用低鹽食療法,每日鹽的攝入量≤5克。多吃木耳、蘑菇、黑豆和黃豆等清補食物。海參屬于滋陰類補品,既可增強體力,又不會引起高血壓,也是上佳的滋補品。同時,高血壓男性在進補時還要注意少吃辛辣的食物。高血脂的男性還應該控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜。

    5、肝不好

    肝功能不好的男性容易出現疲勞、惡心、嘔吐等癥狀。對于這類男性,冬季進補時應當以高熱量、高蛋白食物為主。如魚類、蝦類、雞肉、牛肉等,它們富含人體所需要的蛋白質、氨基酸,較易被人體吸收利用。紅小豆、大棗有利尿的作用,也很適合該類男性食用。

    進補方法:飲食主要為高熱量、高蛋白,適量補充維生素。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。晚餐時小米粥、菜花燉肉、紅小豆鯉魚湯都是肝不好的男性的理想選擇。

    6、虛胖

    肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素,畜肉類及油脂消費過多,谷類食物消費偏低,導致超重率和肥胖率增長。對于虛胖類的男性,在冬補時應該注意少吃鹽,以便排出體內多余的水分。多吃人參、海參、鮑魚、蝦、動物內臟等營養豐富而且脂肪含量低的食物。

    進補方法:虛胖的男性在飲食上應當注意清淡,少吃鹽和味精等調料,做菜多采用清蒸、清燉的方式。在用魚、蝦和參類進補時配上紅小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。

    冬季男性進補吃什么好

    摘要:冬季來臨,眾多女性都準備好了養生的食譜,同樣在生活中及工作中倍感壓力的男性也應該注意滋補。若是男性在飲食的過程中多關注一些養生的知識,多吃一些可以進行進補的菜譜,就能夠達到非常好的養生作用。那么,冬季男性進補吃什么好呢?冬季男性壯陽食譜

    1、鵪鶉燉蘑菇

    材料:金針菇、美味菌各200克、鵪鶉10只、桔梗50克、竹蓀100克、香油、味精、食鹽各10克。

    做法:將鵪鶉去毛、清理干凈。然后把蘑菇清洗干凈切成塊狀。在鍋中放入半鍋水,待水燒熱后將清理好的鵪鶉、蘑菇通通放入鍋中,15分鐘之后在鍋中依次放入桔梗、切好的竹蓀、香油、味精等等。蓋上鍋蓋,再燉30分鐘即可。將燉好的鵪鶉連帶蘑菇放入碗中,在上面加上一點香菜和食鹽。

    2、酸辣狗肉

    材料:鮮狗肉1500g,香菜200g,泡菜100g,干紅椒5只,冬筍50g,紹酒50g,小紅辣椒15g,精鹽5g,青蒜50g,醬油25g,味精1.5g,醋15g,胡椒粉lg,濕淀粉25g,桂皮10g,芝麻油15g,蔥15g,熟豬油100g,姜15g。

    做法:將狗肉去骨,用溫水浸泡并刮洗干凈,下人冷水鍋內煮過撈出,用清水洗2遍,放人砂鍋內,加入拍破的蔥、姜、桂皮、干紅椒、紹酒25g和清水,煮至五成爛時,切成5cm長、2cm寬的條。將泡菜、冬筍、小紅辣椒切末,青蒜切花,香菜洗凈。炒鍋置旺火上,放入熟油50g,燒至八成熱時人狗肉爆出香味,噴紹酒,加入醬油、精鹽和原湯,燒開后倒在砂鍋內,用小火煨至酥爛,收干汁,盛人盤內。

    炒鍋內放人熟豬油,燒至八成熱,下入冬筍、泡菜和紅辣椒炒幾下,倒人狗肉原湯燒開,放人味精、青蒜,用濕淀粉調勻勾芡,淋入芝麻油和醋,澆蓋在狗肉上,周圍拼上香菜即成。

    3、紅燒泥鰍

    材料:泥鰍400克,豬油3湯匙,火腿10克。黃酒1湯匙,醬油2湯匙,蔥1根,姜絲10克,干朝天椒4個,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精鹽適量,鮮辣粉1茶匙。

    做法:泥鰍剪開腹部去腸,洗凈瀝干水,加入黃酒、醬油、蔥段、姜絲腌漬15分鐘。鍋內放入豬油、油五成熱時,放入干朝天椒,微炒,加入泥鰍、翻炒,八成熟時放入鹽、糖、鮮辣粉、蒜瓣,繼續翻炒至熟,裝盤,撒上香菜即可。

    4、枸杞燉鴿蛋

    材料:鴿蛋300克,枸杞子15克,豬油(煉制)50克,大蔥5克,姜5克,醬油6克,料酒10克,胡椒粉2克,花生油30克,淀粉(玉米)20克,鹽5克。

    做法:將枸杞洗凈。鴿蛋放涼水鍋中,用小火煮熟去殼,滾上干淀粉,放入花生油鍋內,表面炸成時撈出。將鍋置于旺火上,放入豬油燒至八成熱,將蔥段和姜片炒出香味,倒入雞湯燉3分鐘。撈出蔥段和姜片不用,加入醬油、料酒和胡椒粉。煮沸后撇凈浮沫,改用小火燉40分鐘左右。放入鴿蛋、枸杞和精鹽,再燉10分鐘左右即可。

    5、驢肉燉紅棗

    材料:驢肉750克,紅棗子10克,桂皮一小塊,八角2枚,干辣椒5克,當歸一小條,麻油5湯匙,姜一塊,加飯酒1/2瓶,水晶糖一塊,老抽一湯匙。

    做法:新鮮切好的驢肉。鍋里燒開水,驢肉在開水里掉一遍水撈取,放在清水里再洗一遍備用。鍋里麻油燒熱,姜爆香,倒所有配料。

    倒入驢肉爆炒,加鹽,水晶糖,1/2瓶加飯酒燜2分鐘,改用砂鍋煲30分鐘。改用砂鍋煲30分鐘。紅燒驢肉做好了。把紅燒驢肉切小塊沾著汁吃,甜辣可口。

    冬季男性補腎食譜

    1、核桃羊肉粥

    材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克,以及蔥、姜、鹽等調味品適量。

    做法:先將羊肉洗凈,切細,羊腎剖開,去筋膜,切細。再取大米煮沸,放入羊肉、羊腎,煮至粥熟后,加入適量蔥、姜、鹽等調味品后即可食用。

    功效:核桃對人體有益,可強健大腦;羊肉被稱為冬令補品,能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。此粥具有溫補腎陽的作用,適合陽虛怕冷者食用。

    2、姜附燒狗肉

    材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。

    做法:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。

    功效:補益腎陽,適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。

    3、山藥芡實粥

    材料:山藥粉、芡實粉各30-50克,蓮子、甘栗各5-10枚,冰糖適量。

    做法:取山藥粉、芡實粉(各30-50克),先用熱水調開,然后放入鍋內加水煮,加入蓮子、甘栗,最好邊煮邊攪拌,以免糊鍋。15至20分鐘左右即可煮熟。

    功效:此粥可以有效緩解疲勞,改善失眠健忘,健脾補腎,適合冬季養生服用。

    4、杞精燉鵪鶉

    材料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。

    做法:將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內,加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調味即成。

    功效:滋養肝腎,補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。

    5、蓯蓉羊腎粥

    材料:肉蓯蓉10克,羊腰一個,粳米100克。

    做法:將肉蓯蓉酒洗去土,再與羚羊角屑、靈磁石一起水煎,去渣取汁。將羊腎去脂膜細切后與薏苡仁一起放入藥汁中煮作粥。

    功效:適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。

    冬季男性滋補湯

    1、首烏鴿蛋湯

    材料:何首烏5克、熟地3克、鴿蛋50克、草菇10克

    做法:鴿蛋煮熟,然后剝皮;草菇去皮、取芯。把何首烏、熟地放到鍋里煎煮30分鐘左右,取汁待用。把煮好的何首烏熟地汁和鴿蛋、草菇一起放到鍋里燉煮30分鐘左右,加入鹽調味即可。

    功效:補肝腎、益精血。

    2、玉竹赤羊湯

    材料:玉竹3克,山羊肉200克,陳皮8克,枸杞2克,鹽、蔥、姜、料酒適量

    做法:羊肉切塊,放到沸水里焯水。把所有的材料和蔥、姜、料酒一起放到鍋里,加入適量的清水,燉煮約40分鐘左右,然后加入鹽調味即可享用。

    功效:這款滋補湯特別適合脾胃虛弱的男人食用。

    3、鹿茸雞湯

    材料:鹿茸3克、嫩雞翅膀肉100克

    做法:把嫩雞的翅膀肉清洗干凈,加入4碗清水,熬煮成2碗水。鹿茸放到鍋里,加1碗水煮至半碗水,再倒到雞湯里熬煮片刻,加鹽調味即可。

    功效:這款冬季男士滋補湯能補中益氣,溫補肝腎的功效。

    4、杜蓉湯

    材料:豬腰150克,杜仲8克,肉蓯蓉5克,鹽、蔥、姜、料酒適量

    做法:豬腰剔去筋膜,清洗干凈,切花。杜仲和肉蓯蓉一起放到砂鍋中煎20分鐘左右,取汁待用。把豬腰、蔥、姜、料酒一同放到鍋中,加入適量清水,燉煮大約40分鐘。最后加入杜仲肉蓯蓉汁熬煮片刻,加鹽調味即可。

    功效:適合腎虛、過度疲勞的男性適用,能夠滋補元氣。

    5、洋參淮山排骨湯

    材料:洋參25克,淮山、芡實各50克,排骨500克,陳皮、精鹽各適量

    做法:把所有材料都清洗干凈,洋參、淮山切片,排骨斬塊。在瓦煲內加入適量清水,先用大火煮開,然后放入所有材料,再改用小火繼續煲煮大約3個小時,加入少許精鹽調味即可。

    功效:這款男士滋補湯有助于男性補氣養神、健脾開胃。

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    冬季男人養生吃哪些食物好?

    冬天寒冷,我們都會吃一些暖身的食物來抵御嚴寒,那么冬季男人養生吃什么食物好呢?接下來我和你一起了解冬季男人養生吃的相關食物吧。

      冬季男人養生吃的食物

      1.豬肉:補鐵

      豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。

      健康并且新鮮的豬肉,瘦肉部分應該呈現出紅色或者粉紅色,光澤比較鮮艷,流出的液體較少。脂肪部分應該是白色或者乳白色,而且質地比較堅硬。

    2.烏雞:補虛勞

      烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用?!侗静菥V目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,治女性崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。

      冬季乏力喝烏雞湯。烏骨雞洗凈血沫,裝入鍋內,加入蔥、生姜等燉煮即可。如果有條件,可以加點黨參、當歸、黃芪等食補的藥材。如果沒有烏骨雞,可以用柴雞代替。

      3.牛肉:暖胃

      牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。寒冬食牛肉可暖胃,是冬季養生的補益佳品。另外,水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

      將少量茶葉用紗布包好,放入爐中與牛肉同燉煮,肉不僅熟得快,而且味道清香。加些酒或醋***按1公斤牛肉放2-3湯匙酒或1-2湯匙醋的比例***燉牛肉,可使肉更軟嫩。在肉中放幾個山楂或幾片蘿卜,即令牛肉熟得快,而且可以驅除異味。

      4.狗肉:保暖御寒

      狗肉能安五臟、暖腰膝、溫腎壯陽,性溫味甘。善治脾胃虛寒之疾。冬季常食對腰痛、腳冷、體質虛弱有良好的保暖御寒作用。因此一些體質虛弱和患有關節炎的病人,在嚴冬季節里,多吃些狗肉是有好處的。

      但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合,會生成一種物質。這種物質具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質和致癌物質,就會因在腸內停留時間過長而極易被人體吸收。

      5.羊肉:溫胃御寒

      羊肉性溫熱可溫胃御寒,尤其適合在秋冬食用。而且由于羊是純食草動物,肉質非常的細嫩易消化,脂肪與膽固醇的含量也要比豬肉和牛肉少得多,是冬季具有進補和防寒雙重效果的最佳美味。羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。

      但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫熱,并非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、溼疹及發熱者應忌食。

      男人冬季喝的養生湯

      1.蟲草湯

      冬季正是喝湯的季節,適量喝湯可以增加身體熱量,抵御外界寒冷,還能達到滋補潤肺,去火潤燥的功效。這道湯水的秘密在于其中加入了蟲草和海馬。是一款冬季很適宜的養生湯品。

      2.糟熘鴨三白

      鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,鴨肉中含有較為豐富的煙酸,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨肉可以清虛勞之熱,還有養胃的功效。鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質量的熊掌的營養相當。從營養學角度講,鴨掌多含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。鴨肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞還能補充維生素B2。

      3.參芪猴頭菇燉雞

      此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。猴頭菇100克,母雞1只***約750克***,黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。將猴頭菇洗凈去蒂,發脹后擠干水,切片待用。將所有材料放入燉盅內,文火慢燉。

      4.胡椒豬肚湯

      此湯可以調理胃寒的病癥,具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。胡椒20克,生姜3片,紅棗6個,豬肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦,用水洗凈。紅棗去核,生姜去皮、切片。中火煲兩小時,調味即可。

      冬季養生的小常識

      第一:增加熱量的攝取

      冬天天氣寒冷,增加熱量的攝取不僅能夠滿足身體的正常運轉,避免出現手腳冰涼的情況,同時對于身體內排泄系統也具有很好的促進作用。隨著天氣的不斷寒冷,我們的內排泄系統也會受到影響,運轉的速度也會變慢,這就導致一些甲狀腺素還有腎上腺素等排泄物在體內增加。所以說,冬天應該多吃一些能夠增加熱能的食物,同時適量的多吃一些含有碳水化合物或者是脂肪、糖類的食物,這樣身體才會越來越好,排泄物才能夠更好的排出體外,肌膚也會越來越好哦!

      第二:多吃富含維生素C的食物

      冬天由于氣候寒冷,導致很多蔬菜等都不適合生長,由于少吃蔬菜飲食單調,很容易導致身體出現維生素攝取不均衡的情況。維生素對于身體具有非常重要的作用,如果缺少了維生素A、B、C,很容易導致身體出現口腔潰瘍、便秘、牙齦腫痛等等情況。

      隨著科學水平的不斷提高,大棚蔬菜也進入了尋常百姓家,所以說冬季應該注意飲食的多樣性,多吃一些蔬菜。如果沒有蔬菜,那么也可以適量的多吃一些薯類,例如地瓜以及馬鈴薯,這些食物中都是含有非常豐富的維生素C含量。

      第三:適量增加各種營養素的攝取

      天氣寒冷,那么人體中的養分代謝、新陳代謝等等都會受到影響,這就導致身體中對于各種營養素的消耗出現了不同程度的增加。所以說,在冬季的時候應該有目的的增加一些鈣元素、鐵元素等等微量元素行列豐富的食物,例如蝦類、動物肝臟等都是不錯的選擇。這樣不僅有利于身體健康,肌膚也會越來越有彈性。

      第四:多喝養生茶

      冬季養生美容小常識,除了要在飲食方面注意之外,也可以多喝一些養生茶,這樣不僅能夠很好的溫暖身體,同時有具有補充微量元素、礦物質以及養生的效果。例如每天服用適量的薏仁茶,連續服用一個月之后,你會發現面板變得越來越 *** ,臉上的黑斑也有了明顯的淡化。

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    文檔

    男人冬季養生補品

    北京中醫藥大學東直門醫院。男性不需特殊進補,但不同體質可根據情況選擇進補方式:1.腎虛患者:冬季多吃魚蝦牡蠣和韭菜等食品,有利于腎功能的滋補。2.脾虛患者:多吃山藥大棗等容易吸收的食品,選擇細纖維的魚肉為主。3.高血壓高血脂高血糖患者:應采用低鹽低脂低糖食療法,如青菜、粗糧等。4.肝功能受損患者:選擇高熱量高蛋白食物,如魚類蝦類、雞肉、牛肉等。但健康男性無需特殊進補,飲食和生活調理比藥補更好。平時應多運動、保證充足睡眠、避免熬夜。
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