嵊州冬至吃冬至果(即糯米果)。冬至過節,源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝酚小岸链笕缒辍敝f。冬至與春節、端午、中秋成為我國四大節日,可見冬至節的重要。
冬至又稱“長至”,是一年中白晝最短、夜晚最長的一天。因為過了冬至,隨著太陽直射的北移,白天時間才逐漸長起來。吃了冬至飯,一天長一線,從這一天以后到立春,陽氣漸生,陰氣漸降?!白龆痢奔雷?,吃冬至美食,冬至舂米和釀酒等習俗還在盛行。
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