養生健康類假新聞

釋義“假”和我們如影相隨：衣食住行，哪一行也不少。難怪有人不無調侃地說，“三聚氰胺”是中國人在奶粉里的“發明專利”。時代：本意指歷史上以經濟、政治、文化等狀況為依據而劃分的某個時期，但同時也是能影響人的意識的所有客觀環境?！凹佟睍r代正屬于后者，是諸多客觀環境假的疊加。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

又一種虛假保健品被曝光！被騙的人太多，快看看

有一種東西叫“醋蛋還液”，號稱是千年古方，有各種神奇功效。是不是我爸媽非要我買？

就是這樣。

別急，先搞清楚這是什么東西，有沒有神奇功效再拿出錢包！

醋蛋回液，中西結合的新產品？

醋蛋還液據說是根據中國傳統的養生方法和現代科學研制的新產品。

對于一直喜歡說“和現代科學不是一個體系”的民間偏方，很多產品并不接受現代科學分析。不過這種醋蛋回液是獨一無二的。在其宣傳中，使用現代科學術語和理論，聲稱用現代醫學治療疾病。

看他的宣傳，可以看到有很多“高大上”的字眼和概念，不知道怎么辦的消費者很容易信以為真，上當受騙。但仔細分析可以發現，這款產品的宣傳“漏洞太多，就像一個網兜”。下面，我們就來指出幾個主要的招數。

醋蛋液是醋泡食品。

據其宣傳，醋蛋歸元液是由“醋蛋液”和“歸元”兩種民間偏方組合而成。

雞蛋醋是將雞蛋浸泡在醋中，待蛋殼溶解后將雞蛋打開，將醋和雞蛋混合在一起的產物。在這個過程中，醋酸只溶解蛋殼(主要是碳酸鈣)，不產生任何新的物質。

“醋蛋還液”中添加了“鵪鶉蛋、大棗、枸杞、桂圓、蜂蜜和珍貴的中草藥成分”。產品介紹上沒說什么“名貴中草藥”。根據食藥監國家標準，不標注添加任何草藥成分都是違法的。到底有沒有“珍貴的中草藥”，如果真的有用，那就不清楚了，還沒發生就知道了。

廠家列出的主要成分是“有機酸、氨基酸、原糖、鈣、鐵、鋅、蛋白質、脂肪、活性酶、葡萄糖、果糖、轉化酶、淀粉酶、磷酸酶等?！?。除了酶，都是常規食品成分，除了滿足營養需求，不會有任何價值。

神奇的效果，嚴重的虛假宣傳

制造商明確指出：

它(醋蛋回液)不是藥品，也不是保健品。是老祖宗留下來的，傳承了幾千年的保健飲品。

在食品藥品監管體系中，有三種東西是可以吃的：食品、藥品、保健品。既然廠家明確否認是藥品保健品，那就只能是食品?！獋鞒星?，依然是糧食。

然而，食品聲稱任何療效都是非法的。而醋蛋回液卻宣稱“對醫院長期治不好的慢性病有意想不到的神奇療效。真的可以說偏方能治大病，合方能治疑難雜癥，醋蛋能治百??！”它能調節人體70多種疾病”。

即使是藥物，我也不敢宣稱自己能以這樣的療效“包治百病”。想要一種食物達到如此神奇的效果，真的是瘋了。

作用機制，偽科學迷惑人。

所謂的“作用機理”在醋蛋回液官網上列出了：

自然配比，最均衡的全營養！醋酸分解，小分子最容易吸收！發酵技術，酵素物質豐富多樣！

看起來很神奇，不是嗎？其實這三個“機制”都是騙人的！

1.自然比例，最均衡的全營養：似是而非，混淆視聽。

全面營養就是各種營養成分都在人體所需范圍內，而醋蛋回液每天只要30ml。不管里面是什么，基本都是人體日常營養需求的一小部分。討論是不是“全面營養”，沒有意義?！熬獾目偁I養”只能通過合理的常規飲食來實現，醋蛋歸元液或者其他民間偏方都為力。

2.醋酸分解，小分子最容易被吸收：醋酸太難了。

醋酸是一種弱酸，除了在醋蛋液中溶解蛋殼外，基本上沒有將其他食物大分子分解成小分子的能力。在醋浸泡的過程中，一些成分

3.工藝發酵，酶類物質豐富多樣：微生物和酶都受不了。

發酵的核心是微生物的生長，而醋酸的pH值在3左右。在這種酸度下，大部分微生物很難生長，放在醋里發酵就有點奇怪了。

換個角度說，就算這個廠家找到了一個神奇的工藝，可以讓微生物在醋里發酵產生“酶類物質”，那也還是個傻子。

為什么？因為，即使醋蛋回液中有酶類物質，如果吃到胃里，也會被消化掉，失去酶的活性，所以不可能有什么效果。

廠家說“酶可以激活和修復受損細胞，使細胞健康繁殖”，但人體合成的酶有這樣的功能，與通過食物攝入的酶無關。

“排毒”？那就是食物中毒或者副作用。

在“醋蛋回元液”的宣傳語中，用了大量的篇幅來描述通過補充“酵素”所達到的“四階段身體調理”。前面說了，補酶完全是忽悠人，酶消化后不可能有生理活性。

所以這種“物理調理”是毫無根據的假設，廠家只是通過羅列一堆科學術語和偽科學“理論”來迷惑消費者。

最可怕的是，廠家宣稱“臉上長痘痘，明顯頭痛，腸胃不適，嗜睡，身體虛弱，便秘腹瀉等?！焙笕≈疄椤胺植课慌哦尽?。

明明這是食物中毒的反應，但廠家作為“改善的不同反應”卻要消費者堅持到幾天后消失！

對于此類產品，早在2015年，Xi安管局就已經進行了處罰。

然而，這種無法無天的廠家在受到處罰后依然不思悔改，依然標榜自己是“千年老方”，用大量的科學術語和所謂的“作用機理”欺騙消費者。到處都有賣，在網上搜索得到的信息大多是各種騙人的促銷信息。

在這類違法廣告的“狂轟濫炸”下，很多消費者，尤其是中老年人，往往抵擋不住“包治百病”的，蒙混過關。

但是，錢被騙是小事，正規治療被耽誤才是大事。

又一種虛假保健品被曝光！被騙的人太多，快看看

有一種東西叫“醋蛋還液”，號稱是千年古方，有各種神奇功效。是不是我爸媽非要我買？

就是這樣。

別急，先搞清楚這是什么東西，有沒有神奇功效再拿出錢包！

醋蛋回液，中西結合的新產品？

醋蛋還液據說是根據中國傳統的養生方法和現代科學研制的新產品。

對于一直喜歡說“和現代科學不是一個體系”的民間偏方，很多產品并不接受現代科學分析。不過這種醋蛋回液是獨一無二的。在其宣傳中，使用現代科學術語和理論，聲稱用現代醫學治療疾病。

看他的宣傳，可以看到有很多“高大上”的字眼和概念，不知道怎么辦的消費者很容易信以為真，上當受騙。但仔細分析可以發現，這款產品的宣傳“漏洞太多，就像一個網兜”。下面，我們就來指出幾個主要的招數。

醋蛋液是醋泡食品。

據其宣傳，醋蛋歸元液是由“醋蛋液”和“歸元”兩種民間偏方組合而成。

雞蛋醋是將雞蛋浸泡在醋中，待蛋殼溶解后將雞蛋打開，將醋和雞蛋混合在一起的產物。在這個過程中，醋酸只溶解蛋殼(主要是碳酸鈣)，不產生任何新的物質。

“醋蛋還液”中添加了“鵪鶉蛋、大棗、枸杞、桂圓、蜂蜜和珍貴的中草藥成分”。產品介紹上沒說什么“名貴中草藥”。根據食藥監國家標準，不標注添加任何草藥成分都是違法的。到底有沒有“珍貴的中草藥”，如果真的有用，那就不清楚了，還沒發生就知道了。

廠家列出的主要成分是“有機酸、氨基酸、原糖、鈣、鐵、鋅、蛋白質、脂肪、活性酶、葡萄糖、果糖、轉化酶、淀粉酶、磷酸酶等?！?。除了酶，都是常規食品成分，除了滿足營養需求，不會有任何價值。

神奇的效果，嚴重的虛假宣傳

制造商明確指出：

它(醋蛋回液)不是藥品，也不是保健品。是老祖宗留下來的，傳承了幾千年的保健飲品。

在食品藥品監管體系中，有三種東西是可以吃的：食品、藥品、保健品。既然廠家明確否認是藥品保健品，那就只能是食品?！獋鞒星?，依然是糧食。

然而，食品聲稱任何療效都是非法的。而醋蛋回液卻宣稱“對醫院長期治不好的慢性病有意想不到的神奇療效。真的可以說偏方能治大病，合方能治疑難雜癥，醋蛋能治百??！”它能調節人體70多種疾病”。

即使是藥物，我也不敢宣稱自己能以這樣的療效“包治百病”。想要一種食物達到如此神奇的效果，真的是瘋了。

作用機制，偽科學迷惑人。

所謂的“作用機理”在醋蛋回液官網上列出了：

自然配比，最均衡的全營養！醋酸分解，小分子最容易吸收！發酵技術，酵素物質豐富多樣！

看起來很神奇，不是嗎？其實這三個“機制”都是騙人的！

1.自然比例，最均衡的全營養：似是而非，混淆視聽。

全面營養就是各種營養成分都在人體所需范圍內，而醋蛋回液每天只要30ml。不管里面是什么，基本都是人體日常營養需求的一小部分。討論是不是“全面營養”，沒有意義?！熬獾目偁I養”只能通過合理的常規飲食來實現，醋蛋歸元液或者其他民間偏方都為力。

2.醋酸分解，小分子最容易被吸收：醋酸太難了。

醋酸是一種弱酸，除了在醋蛋液中溶解蛋殼外，基本上沒有將其他食物大分子分解成小分子的能力。在醋浸泡的過程中，一些成分

3.工藝發酵，酶類物質豐富多樣：微生物和酶都受不了。

發酵的核心是微生物的生長，而醋酸的pH值在3左右。在這種酸度下，大部分微生物很難生長，放在醋里發酵就有點奇怪了。

換個角度說，就算這個廠家找到了一個神奇的工藝，可以讓微生物在醋里發酵產生“酶類物質”，那也還是個傻子。

為什么？因為，即使醋蛋回液中有酶類物質，如果吃到胃里，也會被消化掉，失去酶的活性，所以不可能有什么效果。

廠家說“酶可以激活和修復受損細胞，使細胞健康繁殖”，但人體合成的酶有這樣的功能，與通過食物攝入的酶無關。

“排毒”？那就是食物中毒或者副作用。

在“醋蛋回元液”的宣傳語中，用了大量的篇幅來描述通過補充“酵素”所達到的“四階段身體調理”。前面說了，補酶完全是忽悠人，酶消化后不可能有生理活性。

所以這種“物理調理”是毫無根據的假設，廠家只是通過羅列一堆科學術語和偽科學“理論”來迷惑消費者。

最可怕的是，廠家宣稱“臉上長痘痘，明顯頭痛，腸胃不適，嗜睡，身體虛弱，便秘腹瀉等?！焙笕≈疄椤胺植课慌哦尽?。

明明這是食物中毒的反應，但廠家作為“改善的不同反應”卻要消費者堅持到幾天后消失！

對于此類產品，早在2015年，Xi安管局就已經進行了處罰。

然而，這種無法無天的廠家在受到處罰后依然不思悔改，依然標榜自己是“千年老方”，用大量的科學術語和所謂的“作用機理”欺騙消費者。到處都有賣，在網上搜索得到的信息大多是各種騙人的促銷信息。

在這類違法廣告的“狂轟濫炸”下，很多消費者，尤其是中老年人，往往抵擋不住“包治百病”的，蒙混過關。

但是，錢被騙是小事，正規治療被耽誤才是大事。

有哪些騙錢的養生謠言?

你看到博主推薦的大部分超級食物粉都沒用！不買就等于賺到！

我曾經看著各路超模、博主秀著身材推薦超級食物也心動過，跟風喝了一段時間拌果蔬粉的酸奶碗當晚飯，但我并沒有感覺身體變好，反而出現了很多缺乏維生素的癥狀：更加疲倦、抵抗力下降、炎癥反應加劇，而這些癥狀在我重新吃回蔬菜之后又基本消失了。

較真的我開始認認真真查文獻、做營養成分的功課，卻發現這些超級食物有些達不到宣傳的益處、有些生活中明明有很多便宜的替代、有些甚至不利于身體健康！

用這些五顏六色的粉打個果昔、做個酸奶碗看起來很精致，又迎合了當代年輕人保溫杯里泡枸杞的養生需求，但其實根本沒必要花這冤枉錢。下面結合我查到的資料，幫大家避雷幾個超級食物的養生謠言。

1. 巴西莓粉營養豐富？

帕梅拉徹底帶火了巴西莓粉，它以富含花青素、維生素A、豐富的油脂（包含Omega-3、6、9）而出名

Omega-3、6、9固然好，但是比例更重要。巴西莓粉Omega3與Omega6的比例在 1：13 左右，然而理想比例是 1:2 甚至更高，才會對身體健康有效果，所以從這點上看，吃了還不如不吃。

再說花青素，我們生活中的花青素食品數不勝數，根本沒必要買巴西莓粉。用粗糧類的黑米、紫米、黑豆、紫薯，水果類的桑葚、蔓越莓、藍莓、葡萄等等替代，便宜又新鮮，不香嗎？

另外維生素A更是在豬肉、雞肉、動物內臟、各類蔬菜中都很常見，巴西莓并不出眾。

2. 綠汁能替代蔬菜？

綠汁也是超模食譜的?？?，一般宣稱一勺就能滿足日常的蔬菜需要，但要知道，蔬菜在家庭烹飪中就會損失20%至70%的營養。那蔬菜在制成粉的過程中，首先由于干燥，水溶性維生素會流失，如果不是凍干，受熱的過程中會有更多的維生素失效。最后剩下的多是非常穩定的元素：淀粉、脂肪、纖維。

所以蔬菜粉肯定不能替代蔬菜，最多只能當個應急補劑。高價喝綠汁補充的營養，還不如踏踏實實炒個綠葉菜來得好。

3. 瑪咖粉能提高能量？

瑪咖粉一般宣傳可以提高能量、改善情緒和提高生育能力。然而瑪咖這些功效一直缺少人體實驗數據，目前基本都是動物實驗，而且大多還是瑪咖公司資助的。

瑪咖確實也含有一些營養元素，比如多酚、維生素、鎂，但這些都有更便宜便捷的食物來源，根本沒必要喝嗎咖粉

4. 喝燕麥奶比較健康？

燕麥奶通過完美的營銷和不錯的口感成功火起來了。然而它蛋白質幾乎沒有、鈣全靠添加劑、膳食纖維微乎其微，營養價值和牛奶沒法比，升糖卻是一級棒。

它頂多能算作乳糖不耐人群的一個備選產品，但和健康搭不上關系。

5. 堅果奶替代牛奶？

杏仁奶、腰果奶這些堅果奶也被超模帶火了，然而包括巴旦木、腰果、開心果等大部分堅果omega6太高，容易誘發炎癥。牛奶雖然也存在一些激素爭議，但堅果奶也不見得就是更好的選擇。

6. 吃石榴粉能美顏？

石榴籽被宣傳為“駐顏果實”，因為其維生素含量高，重要的是還含有天然多酚鞣花酸，確實目前研究表明其有一定預防慢性疾病和抗炎的潛力

然而石榴粉每份僅含有 2mg 左右的鞣花酸，目前研究的有效的含量都在 30–850 mg，并且其他經過處理成粉還保留下來的維生素微乎其微，可能就吃了個寂寞

如果真想補充鞣花酸，不如直接買石榴籽膠囊，一般鞣花酸含量在 200mg 以上，省錢也省事

7. 馬基莓粉

馬基莓以含有花青素著稱，Navitas（品牌名）的馬基莓粉一份中標注含有 114mg 花青素

剛剛在巴西莓粉里就說過，生活中富含花青素的食物很多，100g 新鮮藍莓就有 400mg 花青素，黑米、黑豆中花青素也都不少，根本沒必要高價買馬基莓粉

另一方面，花青素確實有抗炎抗氧化的效果，但宣傳的護眼要存疑，因為目前證實花青素護眼效果多次臨床實驗都失敗了，源于花青素無法穿過血腦屏障，更無法談護眼

這樣類似的智商稅超級食物還有很多，它們營養未必豐富，但一定很貴。我個人認為大部分都沒必要買，就算買之前也要做好功課，另外選擇制粉過程中未經過高溫的，因為抗氧化的營養成分非常容易流失，受光照、溫度、空氣接觸影響很大，一不小心活性物質就失效了，吃了也沒效果。

有哪些騙錢的養生謠言?

你看到博主推薦的大部分超級食物粉都沒用！不買就等于賺到！

我曾經看著各路超模、博主秀著身材推薦超級食物也心動過，跟風喝了一段時間拌果蔬粉的酸奶碗當晚飯，但我并沒有感覺身體變好，反而出現了很多缺乏維生素的癥狀：更加疲倦、抵抗力下降、炎癥反應加劇，而這些癥狀在我重新吃回蔬菜之后又基本消失了。

較真的我開始認認真真查文獻、做營養成分的功課，卻發現這些超級食物有些達不到宣傳的益處、有些生活中明明有很多便宜的替代、有些甚至不利于身體健康！

用這些五顏六色的粉打個果昔、做個酸奶碗看起來很精致，又迎合了當代年輕人保溫杯里泡枸杞的養生需求，但其實根本沒必要花這冤枉錢。下面結合我查到的資料，幫大家避雷幾個超級食物的養生謠言。

1. 巴西莓粉營養豐富？

帕梅拉徹底帶火了巴西莓粉，它以富含花青素、維生素A、豐富的油脂（包含Omega-3、6、9）而出名

Omega-3、6、9固然好，但是比例更重要。巴西莓粉Omega3與Omega6的比例在 1：13 左右，然而理想比例是 1:2 甚至更高，才會對身體健康有效果，所以從這點上看，吃了還不如不吃。

再說花青素，我們生活中的花青素食品數不勝數，根本沒必要買巴西莓粉。用粗糧類的黑米、紫米、黑豆、紫薯，水果類的桑葚、蔓越莓、藍莓、葡萄等等替代，便宜又新鮮，不香嗎？

另外維生素A更是在豬肉、雞肉、動物內臟、各類蔬菜中都很常見，巴西莓并不出眾。

2. 綠汁能替代蔬菜？

綠汁也是超模食譜的?？?，一般宣稱一勺就能滿足日常的蔬菜需要，但要知道，蔬菜在家庭烹飪中就會損失20%至70%的營養。那蔬菜在制成粉的過程中，首先由于干燥，水溶性維生素會流失，如果不是凍干，受熱的過程中會有更多的維生素失效。最后剩下的多是非常穩定的元素：淀粉、脂肪、纖維。

所以蔬菜粉肯定不能替代蔬菜，最多只能當個應急補劑。高價喝綠汁補充的營養，還不如踏踏實實炒個綠葉菜來得好。

3. 瑪咖粉能提高能量？

瑪咖粉一般宣傳可以提高能量、改善情緒和提高生育能力。然而瑪咖這些功效一直缺少人體實驗數據，目前基本都是動物實驗，而且大多還是瑪咖公司資助的。

瑪咖確實也含有一些營養元素，比如多酚、維生素、鎂，但這些都有更便宜便捷的食物來源，根本沒必要喝嗎咖粉

4. 喝燕麥奶比較健康？

燕麥奶通過完美的營銷和不錯的口感成功火起來了。然而它蛋白質幾乎沒有、鈣全靠添加劑、膳食纖維微乎其微，營養價值和牛奶沒法比，升糖卻是一級棒。

它頂多能算作乳糖不耐人群的一個備選產品，但和健康搭不上關系。

5. 堅果奶替代牛奶？

杏仁奶、腰果奶這些堅果奶也被超模帶火了，然而包括巴旦木、腰果、開心果等大部分堅果omega6太高，容易誘發炎癥。牛奶雖然也存在一些激素爭議，但堅果奶也不見得就是更好的選擇。

6. 吃石榴粉能美顏？

石榴籽被宣傳為“駐顏果實”，因為其維生素含量高，重要的是還含有天然多酚鞣花酸，確實目前研究表明其有一定預防慢性疾病和抗炎的潛力

然而石榴粉每份僅含有 2mg 左右的鞣花酸，目前研究的有效的含量都在 30–850 mg，并且其他經過處理成粉還保留下來的維生素微乎其微，可能就吃了個寂寞

如果真想補充鞣花酸，不如直接買石榴籽膠囊，一般鞣花酸含量在 200mg 以上，省錢也省事

7. 馬基莓粉

馬基莓以含有花青素著稱，Navitas（品牌名）的馬基莓粉一份中標注含有 114mg 花青素

剛剛在巴西莓粉里就說過，生活中富含花青素的食物很多，100g 新鮮藍莓就有 400mg 花青素，黑米、黑豆中花青素也都不少，根本沒必要高價買馬基莓粉

另一方面，花青素確實有抗炎抗氧化的效果，但宣傳的護眼要存疑，因為目前證實花青素護眼效果多次臨床實驗都失敗了，源于花青素無法穿過血腦屏障，更無法談護眼

這樣類似的智商稅超級食物還有很多，它們營養未必豐富，但一定很貴。我個人認為大部分都沒必要買，就算買之前也要做好功課，另外選擇制粉過程中未經過高溫的，因為抗氧化的營養成分非常容易流失，受光照、溫度、空氣接觸影響很大，一不小心活性物質就失效了，吃了也沒效果。

有哪些騙錢的養生謠言?

你看到博主推薦的大部分超級食物粉都沒用！不買就等于賺到！

我曾經看著各路超模、博主秀著身材推薦超級食物也心動過，跟風喝了一段時間拌果蔬粉的酸奶碗當晚飯，但我并沒有感覺身體變好，反而出現了很多缺乏維生素的癥狀：更加疲倦、抵抗力下降、炎癥反應加劇，而這些癥狀在我重新吃回蔬菜之后又基本消失了。

較真的我開始認認真真查文獻、做營養成分的功課，卻發現這些超級食物有些達不到宣傳的益處、有些生活中明明有很多便宜的替代、有些甚至不利于身體健康！

用這些五顏六色的粉打個果昔、做個酸奶碗看起來很精致，又迎合了當代年輕人保溫杯里泡枸杞的養生需求，但其實根本沒必要花這冤枉錢。下面結合我查到的資料，幫大家避雷幾個超級食物的養生謠言。

1. 巴西莓粉營養豐富？

帕梅拉徹底帶火了巴西莓粉，它以富含花青素、維生素A、豐富的油脂（包含Omega-3、6、9）而出名

Omega-3、6、9固然好，但是比例更重要。巴西莓粉Omega3與Omega6的比例在 1：13 左右，然而理想比例是 1:2 甚至更高，才會對身體健康有效果，所以從這點上看，吃了還不如不吃。

再說花青素，我們生活中的花青素食品數不勝數，根本沒必要買巴西莓粉。用粗糧類的黑米、紫米、黑豆、紫薯，水果類的桑葚、蔓越莓、藍莓、葡萄等等替代，便宜又新鮮，不香嗎？

另外維生素A更是在豬肉、雞肉、動物內臟、各類蔬菜中都很常見，巴西莓并不出眾。

2. 綠汁能替代蔬菜？

綠汁也是超模食譜的?？?，一般宣稱一勺就能滿足日常的蔬菜需要，但要知道，蔬菜在家庭烹飪中就會損失20%至70%的營養。那蔬菜在制成粉的過程中，首先由于干燥，水溶性維生素會流失，如果不是凍干，受熱的過程中會有更多的維生素失效。最后剩下的多是非常穩定的元素：淀粉、脂肪、纖維。

所以蔬菜粉肯定不能替代蔬菜，最多只能當個應急補劑。高價喝綠汁補充的營養，還不如踏踏實實炒個綠葉菜來得好。

3. 瑪咖粉能提高能量？

瑪咖粉一般宣傳可以提高能量、改善情緒和提高生育能力。然而瑪咖這些功效一直缺少人體實驗數據，目前基本都是動物實驗，而且大多還是瑪咖公司資助的。

瑪咖確實也含有一些營養元素，比如多酚、維生素、鎂，但這些都有更便宜便捷的食物來源，根本沒必要喝嗎咖粉

4. 喝燕麥奶比較健康？

燕麥奶通過完美的營銷和不錯的口感成功火起來了。然而它蛋白質幾乎沒有、鈣全靠添加劑、膳食纖維微乎其微，營養價值和牛奶沒法比，升糖卻是一級棒。

它頂多能算作乳糖不耐人群的一個備選產品，但和健康搭不上關系。

5. 堅果奶替代牛奶？

杏仁奶、腰果奶這些堅果奶也被超模帶火了，然而包括巴旦木、腰果、開心果等大部分堅果omega6太高，容易誘發炎癥。牛奶雖然也存在一些激素爭議，但堅果奶也不見得就是更好的選擇。

6. 吃石榴粉能美顏？

石榴籽被宣傳為“駐顏果實”，因為其維生素含量高，重要的是還含有天然多酚鞣花酸，確實目前研究表明其有一定預防慢性疾病和抗炎的潛力

然而石榴粉每份僅含有 2mg 左右的鞣花酸，目前研究的有效的含量都在 30–850 mg，并且其他經過處理成粉還保留下來的維生素微乎其微，可能就吃了個寂寞

如果真想補充鞣花酸，不如直接買石榴籽膠囊，一般鞣花酸含量在 200mg 以上，省錢也省事

7. 馬基莓粉

馬基莓以含有花青素著稱，Navitas（品牌名）的馬基莓粉一份中標注含有 114mg 花青素

剛剛在巴西莓粉里就說過，生活中富含花青素的食物很多，100g 新鮮藍莓就有 400mg 花青素，黑米、黑豆中花青素也都不少，根本沒必要高價買馬基莓粉

另一方面，花青素確實有抗炎抗氧化的效果，但宣傳的護眼要存疑，因為目前證實花青素護眼效果多次臨床實驗都失敗了，源于花青素無法穿過血腦屏障，更無法談護眼

這樣類似的智商稅超級食物還有很多，它們營養未必豐富，但一定很貴。我個人認為大部分都沒必要買，就算買之前也要做好功課，另外選擇制粉過程中未經過高溫的，因為抗氧化的營養成分非常容易流失，受光照、溫度、空氣接觸影響很大，一不小心活性物質就失效了，吃了也沒效果。

有哪些騙錢的養生謠言?

你看到博主推薦的大部分超級食物粉都沒用！不買就等于賺到！

我曾經看著各路超模、博主秀著身材推薦超級食物也心動過，跟風喝了一段時間拌果蔬粉的酸奶碗當晚飯，但我并沒有感覺身體變好，反而出現了很多缺乏維生素的癥狀：更加疲倦、抵抗力下降、炎癥反應加劇，而這些癥狀在我重新吃回蔬菜之后又基本消失了。

較真的我開始認認真真查文獻、做營養成分的功課，卻發現這些超級食物有些達不到宣傳的益處、有些生活中明明有很多便宜的替代、有些甚至不利于身體健康！

用這些五顏六色的粉打個果昔、做個酸奶碗看起來很精致，又迎合了當代年輕人保溫杯里泡枸杞的養生需求，但其實根本沒必要花這冤枉錢。下面結合我查到的資料，幫大家避雷幾個超級食物的養生謠言。

1. 巴西莓粉營養豐富？

帕梅拉徹底帶火了巴西莓粉，它以富含花青素、維生素A、豐富的油脂（包含Omega-3、6、9）而出名

Omega-3、6、9固然好，但是比例更重要。巴西莓粉Omega3與Omega6的比例在 1：13 左右，然而理想比例是 1:2 甚至更高，才會對身體健康有效果，所以從這點上看，吃了還不如不吃。

再說花青素，我們生活中的花青素食品數不勝數，根本沒必要買巴西莓粉。用粗糧類的黑米、紫米、黑豆、紫薯，水果類的桑葚、蔓越莓、藍莓、葡萄等等替代，便宜又新鮮，不香嗎？

另外維生素A更是在豬肉、雞肉、動物內臟、各類蔬菜中都很常見，巴西莓并不出眾。

2. 綠汁能替代蔬菜？

綠汁也是超模食譜的?？?，一般宣稱一勺就能滿足日常的蔬菜需要，但要知道，蔬菜在家庭烹飪中就會損失20%至70%的營養。那蔬菜在制成粉的過程中，首先由于干燥，水溶性維生素會流失，如果不是凍干，受熱的過程中會有更多的維生素失效。最后剩下的多是非常穩定的元素：淀粉、脂肪、纖維。

所以蔬菜粉肯定不能替代蔬菜，最多只能當個應急補劑。高價喝綠汁補充的營養，還不如踏踏實實炒個綠葉菜來得好。

3. 瑪咖粉能提高能量？

瑪咖粉一般宣傳可以提高能量、改善情緒和提高生育能力。然而瑪咖這些功效一直缺少人體實驗數據，目前基本都是動物實驗，而且大多還是瑪咖公司資助的。

瑪咖確實也含有一些營養元素，比如多酚、維生素、鎂，但這些都有更便宜便捷的食物來源，根本沒必要喝嗎咖粉

4. 喝燕麥奶比較健康？

燕麥奶通過完美的營銷和不錯的口感成功火起來了。然而它蛋白質幾乎沒有、鈣全靠添加劑、膳食纖維微乎其微，營養價值和牛奶沒法比，升糖卻是一級棒。

它頂多能算作乳糖不耐人群的一個備選產品，但和健康搭不上關系。

5. 堅果奶替代牛奶？

杏仁奶、腰果奶這些堅果奶也被超模帶火了，然而包括巴旦木、腰果、開心果等大部分堅果omega6太高，容易誘發炎癥。牛奶雖然也存在一些激素爭議，但堅果奶也不見得就是更好的選擇。

6. 吃石榴粉能美顏？

石榴籽被宣傳為“駐顏果實”，因為其維生素含量高，重要的是還含有天然多酚鞣花酸，確實目前研究表明其有一定預防慢性疾病和抗炎的潛力

然而石榴粉每份僅含有 2mg 左右的鞣花酸，目前研究的有效的含量都在 30–850 mg，并且其他經過處理成粉還保留下來的維生素微乎其微，可能就吃了個寂寞

如果真想補充鞣花酸，不如直接買石榴籽膠囊，一般鞣花酸含量在 200mg 以上，省錢也省事

7. 馬基莓粉

馬基莓以含有花青素著稱，Navitas（品牌名）的馬基莓粉一份中標注含有 114mg 花青素

剛剛在巴西莓粉里就說過，生活中富含花青素的食物很多，100g 新鮮藍莓就有 400mg 花青素，黑米、黑豆中花青素也都不少，根本沒必要高價買馬基莓粉

另一方面，花青素確實有抗炎抗氧化的效果，但宣傳的護眼要存疑，因為目前證實花青素護眼效果多次臨床實驗都失敗了，源于花青素無法穿過血腦屏障，更無法談護眼

這樣類似的智商稅超級食物還有很多，它們營養未必豐富，但一定很貴。我個人認為大部分都沒必要買，就算買之前也要做好功課，另外選擇制粉過程中未經過高溫的，因為抗氧化的營養成分非常容易流失，受光照、溫度、空氣接觸影響很大，一不小心活性物質就失效了，吃了也沒效果。

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