月餅最早是拜祭月亮的祭品，起源于唐朝，唐軍擊退匈奴，在八月十五的時候凱旋歸來，唐高祖用胡餅犒賞三軍，對月相比，稱其為月餅。月餅也叫做月團、團圓餅等，因其圓圓的形狀和滿月相似，人們把它作為中秋節的節日食品。
月餅最早是拜祭月亮的祭品，起源于唐朝，唐軍擊退匈奴，在八月十五的時候凱旋歸來，唐高祖用胡餅犒賞三軍，對月相比，稱其為月餅。
月餅也叫做月團、團圓餅等，作為“月餅”最早是收錄于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，因其圓圓的形狀和滿月相似，制餅師又將嫦娥奔月的傳說賦予在上面，人們把它作為中秋節的節日食品。
中秋賞月在唐代十分流行，大量的文人墨客留下的詩篇中都有詠月的詩句，在節日當天，人們會用月餅拜祭月亮，贈送親友，和家人一同賞月品嘗。
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