洗車厘子可用鹽水清洗，能夠去除車厘子上的細菌物質，也可將其放入新鮮的淘米水中，浸泡20分鐘后用清水沖洗幾次便可食用，另外水果清洗劑以及食用堿都能有去除細菌的作用，可用來清洗車厘子。
鹽水可輕松去除車厘子上的細菌物質，準備一盆清水加入一勺食鹽，將車厘子放入鹽水中浸泡10分鐘，最后撈出，用干凈的清水沖洗干凈便能食用。
淘米水也可將車厘子清洗干凈，準備一盆新鮮的淘米水，將車厘子放入，水量要沒過車厘子，用手來回攪動幾次，再浸泡20分鐘時間將其撈出用清水沖洗干凈。
食用堿可將車厘子上的細菌物質去除掉，取一盆清水，加入適量的食用堿，將車厘子放入，并來回的攪動幾次，浸泡10分鐘左右的時間，取出后再用清水沖洗幾次便可放心食用。
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