1、主要原料。2、把五花肉切成麻將牌大小的塊。3、梅干菜用熱水浸泡進行漲發。4、然后，把泡透漲發好的梅干菜反復清洗干凈去掉泥沙。5、五花肉用涼水下鍋，然后大火燒開，水開煮5分鐘撈出。6、炒勺上火燒熱，放少許底油...

番茄米線是一道美味家常菜，以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材，美味可口，具有豐富的營養價值。以下是制作番茄米線的步驟：1. 將西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋，倒入適量油，將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用。3. 鍋中倒入適量油，將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛，倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟，再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油，攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈，而且富含多種蔬菜和蛋白質，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米線，一道以米線1份；西紅柿1個；圓白菜；小油菜；雞蛋1個；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐?。?；清燉的排骨湯1份（可用清水代替或者其他高湯）等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

用料 主料 五花肉1000克 梅干菜1袋 調料 色拉油 適量 醋 適量 蔥 適量 蒜 適量 料酒 適量 香油 適量 腐乳汁 適量 紅糖 適量 梅干菜紅燒肉的做法 材料集合圖： 1.將梅干菜用清水浸泡 2.五花肉切塊 3.鍋內放水后放...

1、干的梅菜需要提前浸泡，大約需要浸泡3個小時，梅菜干泡好之后體積會變大，所以用量自己掌握好，把五花肉切成塊，大小均等，肥瘦相間。2、鍋中燒油，把切好的五花肉稍微煸炒一下，開中火，炒到五花肉的表面焦黃色就可...

簡單難度 梅干菜紅燒肉的做法步驟 請點擊輸入圖片描述 1 梅干菜用清水浸泡半小時后洗凈。2 五花肉切塊 3 冷水下鍋，五花肉綽水后撈起洗凈 4 調料 請點擊輸入圖片描述 5 鍋內倒少一些油，油溫5分熱時倒入八角和生姜片爆...

做法一 食材準備 梅干菜燒肉 帶皮五花肉，寧波梅干菜，紹興黃酒，老姜，細鹽，江南醬油，高湯，味精，白砂糖。制作步驟 1、豬帶皮五花肉。切3厘米方塊肉。開水焯過。2、炒鍋置旺火，油熗鍋后下五花肉、白砂糖、老姜塊、料酒...

梅干菜燒肉的做法步驟 1.主要原料。2.把五花肉切成麻將牌大小的塊。3.梅干菜用熱水浸泡進行漲發。4.然后，把泡透漲發好的梅干菜反復清洗干凈去掉泥沙。5.五花肉用涼水下鍋，然后大火燒開，水開煮5分鐘撈出。6.炒勺上火...

1.準備五花肉和梅干菜 2.準備所有調料 3.提前把所需的梅干菜用清水泡開后反復捏先干凈 4.五花肉冷水下鍋焯水后撈起洗凈 5.梅干菜冷水下鍋煮開后再煮10分鐘后撈起洗凈擠干水分 6.把焯水好的五花肉切塊后用流動水清洗...

五花肉切成塊梅干菜燒肉的做法 步驟1 梅干菜用水浸泡十分鐘 沖洗干凈梅干菜燒肉的做法 步驟2 五花肉入熱水煮幾分鐘 去除血腥味 撈出 沖凈梅干菜燒肉的做法 步驟3 起油鍋 入砂糖 炒出糖色梅干菜燒肉的做法 步驟4 放入洗凈...

梅菜燒肉的做法 1.五花肉用水先浸泡一會，加點料酒 2.梅干菜也提前浸泡 3.把五花肉切成小塊 4.起油鍋爆香姜片 5.放入五花肉翻炒至變色 6.加點料酒 7.加八角、桂皮、香葉、蔥再次翻炒出香 8.加適量清水 9.加生抽、...

梅干菜燒肉 做法: 準備泡好的梅干菜、五花肉、蔥姜干辣椒 五花肉冷水下鍋,加入姜片料酒,煮開后撇去浮沫,洗凈切成片備用; 鍋中加點底油放入切片的五花肉煎出油脂 煎到兩面焦黃下生姜、梅干菜、干辣椒翻炒一下 加入適量生抽、老抽、白...