材料
木瓜:1個;西米:1把; 牛奶:適量;冰糖:適量;
牛奶木瓜西米露的做法
木瓜洗凈,去皮、去籽、切小塊
將水煮沸,加入適量西米,用中火煮約8分鐘,待西米半透明,中心剩一個小白點即可離火
將西米撈出,倒入涼水中過涼,然后瀝干水分備用
將牛奶、木瓜、冰糖放入鍋中煮約2分鐘,然后倒入煮好的西米攪勻,關火即可食用
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