材料
荔枝：250克;紅椒：1個;黃椒：1個;胡蘿卜：半根;芹菜：50克;白果(干)：100克;蓮子（新鮮）：100克;腰果：50克;北杏仁：1把; 食鹽：1小勺;植物油：適量;
荔香滿園的做法
準備材料(圖1和圖2)，把新鮮荔枝用鹽水浸泡
荔枝去殼去核，切塊后用鹽水浸泡片刻，彩椒切丁，芹菜切成芹菜粒，胡蘿卜切成花狀(圖3)；炒鍋里放入油，把腰果炸至金黃(圖4)
把胡蘿卜，鮮白果和蓮子爆香(圖5)，加入適量的水和鹽，蓋上蓋子燜片刻(圖6)
加入彩椒和芹菜炒一下(圖7)，再加入荔枝肉和適量的鹽翻炒片刻，上碟后撒上美國大杏仁，即可食用
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