材料
山藥：適量;咸鴨蛋：2個; 白糖：適量;食鹽：適量;
黃金山藥條的做法
燒一鍋開水，先將山藥煮一下，然后去皮，手就不癢了
想買現成的咸蛋黃沒買到，就買了2個咸鴨蛋，剝開一個發現是生的，又放籠里蒸熟
山藥切成條，倒入油鍋中炸至金，撈出
鴨蛋蒸熟后，取黃，用刀碾成末
鍋中倒一點點油，先炒蛋黃，再把山藥下鍋
加鹽、糖，翻炒至蛋黃裹在山藥上
炒勻后就可以出鍋了
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