干蝦仁湯的做法大全
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-17 21:02:16
干蝦仁湯的做法大全
干蝦仁湯是一道傳統的中國菜品,口感鮮美,營養豐富。下面是干蝦仁湯的三種常見做法。1.干蝦仁湯材料。- 干蝦仁:適量;- 雞肉絲:適量;- 蔥姜蒜:適量;- 雞蛋清:適量;- 高湯或清水:適量。- 鹽:適量;- 醬油:適量;- 料酒:適量;- 白胡椒粉:適量;- 香油:適量;步驟。1.將干蝦仁用清水浸泡20分鐘,然后撈出備用。2.鍋中放入適量油,燒熱后加入蔥姜蒜炒出香味。3.加入雞肉絲炒至變色。4.倒入適量高湯或清水,加入干蝦仁。5.湯煮開后加入適量鹽、醬油、料酒和白胡椒粉,調味。6.煮10分鐘后,加入雞蛋清攪拌均勻。7.最后撒上一些香油,即可享用。2.干蝦仁豆腐湯材料。- 干蝦仁:適量;- 豆腐:適量;- 蔥姜蒜:適量;- 高湯或清水:適量。- 雞蛋:適量;- 鹽:適量;- 醬油:適量;
導讀干蝦仁湯是一道傳統的中國菜品,口感鮮美,營養豐富。下面是干蝦仁湯的三種常見做法。1.干蝦仁湯材料。- 干蝦仁:適量;- 雞肉絲:適量;- 蔥姜蒜:適量;- 雞蛋清:適量;- 高湯或清水:適量。- 鹽:適量;- 醬油:適量;- 料酒:適量;- 白胡椒粉:適量;- 香油:適量;步驟。1.將干蝦仁用清水浸泡20分鐘,然后撈出備用。2.鍋中放入適量油,燒熱后加入蔥姜蒜炒出香味。3.加入雞肉絲炒至變色。4.倒入適量高湯或清水,加入干蝦仁。5.湯煮開后加入適量鹽、醬油、料酒和白胡椒粉,調味。6.煮10分鐘后,加入雞蛋清攪拌均勻。7.最后撒上一些香油,即可享用。2.干蝦仁豆腐湯材料。- 干蝦仁:適量;- 豆腐:適量;- 蔥姜蒜:適量;- 高湯或清水:適量。- 雞蛋:適量;- 鹽:適量;- 醬油:適量;
干蝦仁湯是一道傳統的中國菜品,口感鮮美,營養豐富。下面是干蝦仁湯的三種常見做法。
1. 干蝦仁湯材料:
- 干蝦仁:適量
- 雞肉絲:適量
- 蔥姜蒜:適量
- 雞蛋清:適量
- 高湯或清水:適量
- 鹽:適量
- 醬油:適量
- 料酒:適量
- 白胡椒粉:適量
- 香油:適量
步驟:
1. 將干蝦仁用清水浸泡20分鐘,然后撈出備用。
2. 鍋中放入適量油,燒熱后加入蔥姜蒜炒出香味。
3. 加入雞肉絲炒至變色。
4. 倒入適量高湯或清水,加入干蝦仁。
5. 湯煮開后加入適量鹽、醬油、料酒和白胡椒粉,調味。
6. 煮10分鐘后,加入雞蛋清攪拌均勻。
7. 最后撒上一些香油,即可享用。
2. 干蝦仁豆腐湯材料:
- 干蝦仁:適量
- 豆腐:適量
- 蔥姜蒜:適量
- 高湯或清水:適量
- 雞蛋:適量
- 鹽:適量
- 醬油:適量
- 料酒:適量
- 香菜:適量
步驟:
1. 干蝦仁用清水浸泡20分鐘,然后撈出備用。
2. 蔥姜蒜切末,豆腐切塊。
3. 鍋中放入適量油,燒熱后加入蔥姜蒜炒出香味。
4. 加入干蝦仁和豆腐炒勻。
5. 倒入適量高湯或清水,加入適量鹽、醬油、料酒調味。
6. 煮開后加入雞蛋攪拌均勻。
7. 最后撒上香菜,即可裝盤。
3. 干蝦仁木耳湯材料:
- 干蝦仁:適量
- 木耳:適量
- 雞蛋:適量
- 雞脯肉:適量
- 蔥姜蒜:適量
- 高湯或清水:適量
- 鹽:適量
- 醬油:適量
- 料酒:適量
- 香油:適量
步驟:
1. 干蝦仁用清水浸泡20分鐘,然后撈出備用。
2. 木耳用溫水泡軟,洗凈備用。
3. 雞脯肉切片,蔥姜蒜切末。
4. 鍋中放入適量油,燒熱后加入蔥姜蒜炒出香味。
5. 加入雞脯肉和干蝦仁炒勻。
6. 倒入適量高湯或清水,加入木耳,煮開。
7. 加入適量鹽、醬油、料酒調味。
8. 煮開后加入雞蛋攪拌均勻,最后撒上香油即可。
以上是三種常見的干蝦仁湯的做法,你可以根據個人口味進行調整。祝你做菜成功,享受美食!
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干蝦仁湯的做法大全
干蝦仁湯是一道傳統的中國菜品,口感鮮美,營養豐富。下面是干蝦仁湯的三種常見做法。1.干蝦仁湯材料。- 干蝦仁:適量;- 雞肉絲:適量;- 蔥姜蒜:適量;- 雞蛋清:適量;- 高湯或清水:適量。- 鹽:適量;- 醬油:適量;- 料酒:適量;- 白胡椒粉:適量;- 香油:適量;步驟。1.將干蝦仁用清水浸泡20分鐘,然后撈出備用。2.鍋中放入適量油,燒熱后加入蔥姜蒜炒出香味。3.加入雞肉絲炒至變色。4.倒入適量高湯或清水,加入干蝦仁。5.湯煮開后加入適量鹽、醬油、料酒和白胡椒粉,調味。6.煮10分鐘后,加入雞蛋清攪拌均勻。7.最后撒上一些香油,即可享用。2.干蝦仁豆腐湯材料。- 干蝦仁:適量;- 豆腐:適量;- 蔥姜蒜:適量;- 高湯或清水:適量。- 雞蛋:適量;- 鹽:適量;- 醬油:適量;