怎樣做紅燒豬肉燉蘿卜
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2024-03-18 09:09:28
怎樣做紅燒豬肉燉蘿卜
紅燒豬肉燉蘿卜是一道常見的傳統中式菜肴，下面是一份簡單的紅燒豬肉燉蘿卜的做法。材料。- 500克豬肉（選用適合紅燒的豬肉部位，如瘦肉）。- 2個蘿卜；- 2個蔥；- 3片姜；- 3顆大蒜瓣；- 2湯匙料酒；- 2湯匙生抽；- 1湯匙老抽；- 1湯匙紅糖；- 1湯匙醬油；- 適量清水；- 適量食用油；步驟。1.將豬肉切成塊狀，用開水焯水去腥。瀝干備用。2.將蘿卜去皮，切成大塊。3.開火將鍋加熱，加入適量的食用油。放入姜片、蔥段、大蒜瓣煸炒出香味。4.放入豬肉塊煸炒至表面變色。5.加入料酒迅速翻炒均勻。6.加入適量的清水，水面略過豬肉塊。加入生抽、老抽、醬油和紅糖。7.轉小火慢燉30分鐘。8.加入蘿卜塊，再燉20分鐘至豬肉和蘿卜都熟透。9.根據個人口味調整味道，并確保湯汁濃稠。
導讀紅燒豬肉燉蘿卜是一道常見的傳統中式菜肴，下面是一份簡單的紅燒豬肉燉蘿卜的做法。材料。- 500克豬肉（選用適合紅燒的豬肉部位，如瘦肉）。- 2個蘿卜；- 2個蔥；- 3片姜；- 3顆大蒜瓣；- 2湯匙料酒；- 2湯匙生抽；- 1湯匙老抽；- 1湯匙紅糖；- 1湯匙醬油；- 適量清水；- 適量食用油；步驟。1.將豬肉切成塊狀，用開水焯水去腥。瀝干備用。2.將蘿卜去皮，切成大塊。3.開火將鍋加熱，加入適量的食用油。放入姜片、蔥段、大蒜瓣煸炒出香味。4.放入豬肉塊煸炒至表面變色。5.加入料酒迅速翻炒均勻。6.加入適量的清水，水面略過豬肉塊。加入生抽、老抽、醬油和紅糖。7.轉小火慢燉30分鐘。8.加入蘿卜塊，再燉20分鐘至豬肉和蘿卜都熟透。9.根據個人口味調整味道，并確保湯汁濃稠。
紅燒豬肉燉蘿卜是一道常見的傳統中式菜肴，下面是一份簡單的紅燒豬肉燉蘿卜的做法：
材料:
- 500克豬肉（選用適合紅燒的豬肉部位，如瘦肉）
- 2個蘿卜
- 2個蔥
- 3片姜
- 3顆大蒜瓣
- 2湯匙料酒
- 2湯匙生抽
- 1湯匙老抽
- 1湯匙紅糖
- 1湯匙醬油
- 適量清水
- 適量食用油
步驟:
1. 將豬肉切成塊狀，用開水焯水去腥。瀝干備用。
2. 將蘿卜去皮，切成大塊。
3. 開火將鍋加熱，加入適量的食用油。放入姜片、蔥段、大蒜瓣煸炒出香味。
4. 放入豬肉塊煸炒至表面變色。
5. 加入料酒迅速翻炒均勻。
6. 加入適量的清水，水面略過豬肉塊。加入生抽、老抽、醬油和紅糖。
7. 轉小火慢燉30分鐘。
8. 加入蘿卜塊，再燉20分鐘至豬肉和蘿卜都熟透。
9. 根據個人口味調整味道，并確保湯汁濃稠。
10. 可以根據個人喜好撒上一些蔥花作為裝飾。
現在，一道美味的紅燒豬肉燉蘿卜就完成了?？梢源钆涿罪堃黄鹣碛?。
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怎樣做紅燒豬肉燉蘿卜
紅燒豬肉燉蘿卜是一道常見的傳統中式菜肴，下面是一份簡單的紅燒豬肉燉蘿卜的做法。材料。- 500克豬肉（選用適合紅燒的豬肉部位，如瘦肉）。- 2個蘿卜；- 2個蔥；- 3片姜；- 3顆大蒜瓣；- 2湯匙料酒；- 2湯匙生抽；- 1湯匙老抽；- 1湯匙紅糖；- 1湯匙醬油；- 適量清水；- 適量食用油；步驟。1.將豬肉切成塊狀，用開水焯水去腥。瀝干備用。2.將蘿卜去皮，切成大塊。3.開火將鍋加熱，加入適量的食用油。放入姜片、蔥段、大蒜瓣煸炒出香味。4.放入豬肉塊煸炒至表面變色。5.加入料酒迅速翻炒均勻。6.加入適量的清水，水面略過豬肉塊。加入生抽、老抽、醬油和紅糖。7.轉小火慢燉30分鐘。8.加入蘿卜塊，再燉20分鐘至豬肉和蘿卜都熟透。9.根據個人口味調整味道，并確保湯汁濃稠。
