燕麥饅頭怎么吃好吃又簡單
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-18 05:47:23
燕麥饅頭怎么吃好吃又簡單
燕麥饅頭怎么吃好吃又簡單。功效。燕麥是一種營養豐富的谷物,富含膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑等多種營養物質。它具有降低膽固醇、控制血糖、預防心血管疾病等功效。將燕麥與饅頭結合在一起,不僅增加了燕麥的營養價值,還使饅頭更加松軟和美味。材料。- 燕麥片:200克。- 面粉:300克;- 酵母:5克;- 溫水:適量;- 鹽:適量;做法步驟。1.將燕麥片放入攪拌機中,攪打成粉末狀。2.將燕麥粉、面粉、酵母和適量鹽放入大碗中,充分混合均勻。3.慢慢倒入溫水,邊倒邊攪拌,直到面團不粘手而且有一定的韌性。4.將面團放在案板上,揉成光滑的球狀。5.將面團放回碗中,蓋上濕布或保鮮膜,發酵1個小時,或直到面團體積增大一倍。6.取出面團,揉搓排氣,然后將其分成大小適中的小面團。
導讀燕麥饅頭怎么吃好吃又簡單。功效。燕麥是一種營養豐富的谷物,富含膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑等多種營養物質。它具有降低膽固醇、控制血糖、預防心血管疾病等功效。將燕麥與饅頭結合在一起,不僅增加了燕麥的營養價值,還使饅頭更加松軟和美味。材料。- 燕麥片:200克。- 面粉:300克;- 酵母:5克;- 溫水:適量;- 鹽:適量;做法步驟。1.將燕麥片放入攪拌機中,攪打成粉末狀。2.將燕麥粉、面粉、酵母和適量鹽放入大碗中,充分混合均勻。3.慢慢倒入溫水,邊倒邊攪拌,直到面團不粘手而且有一定的韌性。4.將面團放在案板上,揉成光滑的球狀。5.將面團放回碗中,蓋上濕布或保鮮膜,發酵1個小時,或直到面團體積增大一倍。6.取出面團,揉搓排氣,然后將其分成大小適中的小面團。
燕麥饅頭怎么吃好吃又簡單
功效:
燕麥是一種營養豐富的谷物,富含膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑等多種營養物質。它具有降低膽固醇、控制血糖、預防心血管疾病等功效。將燕麥與饅頭結合在一起,不僅增加了燕麥的營養價值,還使饅頭更加松軟和美味。
材料:
- 燕麥片:200克
- 面粉:300克
- 酵母:5克
- 溫水:適量
- 鹽:適量
做法步驟:
1. 將燕麥片放入攪拌機中,攪打成粉末狀。
2. 將燕麥粉、面粉、酵母和適量鹽放入大碗中,充分混合均勻。
3. 慢慢倒入溫水,邊倒邊攪拌,直到面團不粘手而且有一定的韌性。
4. 將面團放在案板上,揉成光滑的球狀。
5. 將面團放回碗中,蓋上濕布或保鮮膜,發酵1個小時,或直到面團體積增大一倍。
6. 取出面團,揉搓排氣,然后將其分成大小適中的小面團。
7. 將小面團揉搓成圓球狀,然后用手掌壓扁。
8. 在蒸鍋中放入適量熱水,將蒸格蒸好水汽后,將小面團放入蒸格上,輕輕排列。
9. 蓋上鍋蓋,用中火蒸15-20分鐘,或直到饅頭表面呈現出光滑的外觀。
10. 蒸熟后,關火,稍微放涼后即可食用。
注意事項:
1. 在發酵面團時,選擇一個溫暖的地方,可以幫助面團更快地發酵。
2. 面團的韌性和粘性要適中,過干過濕都會影響饅頭的口感。
3. 蒸饅頭的時候火候要適中,火太大容易導致饅頭成塊硬。
4. 在蒸鍋中放一張濕毛巾,可以防止饅頭粘鍋。
燕麥饅頭簡單又美味,既健康又營養。無論是作為早餐、午餐還是晚餐的主食,都是不錯的選擇。希望通過這篇文章的介紹,大家可以嘗試制作燕麥饅頭,享受美味與健康的結合。
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燕麥饅頭怎么吃好吃又簡單
燕麥饅頭怎么吃好吃又簡單。功效。燕麥是一種營養豐富的谷物,富含膳食纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑等多種營養物質。它具有降低膽固醇、控制血糖、預防心血管疾病等功效。將燕麥與饅頭結合在一起,不僅增加了燕麥的營養價值,還使饅頭更加松軟和美味。材料。- 燕麥片:200克。- 面粉:300克;- 酵母:5克;- 溫水:適量;- 鹽:適量;做法步驟。1.將燕麥片放入攪拌機中,攪打成粉末狀。2.將燕麥粉、面粉、酵母和適量鹽放入大碗中,充分混合均勻。3.慢慢倒入溫水,邊倒邊攪拌,直到面團不粘手而且有一定的韌性。4.將面團放在案板上,揉成光滑的球狀。5.將面團放回碗中,蓋上濕布或保鮮膜,發酵1個小時,或直到面團體積增大一倍。6.取出面團,揉搓排氣,然后將其分成大小適中的小面團。