什么配豆子好吃又簡單
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-18 05:34:24
什么配豆子好吃又簡單
標題:黑豆煲配豆子,好吃又簡單。功效。黑豆煲配豆子是一道既美味又營養的家常菜,它富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,有益于補血、強身健體、調節血糖和降低膽固醇等功效。材料。1.黑豆 200克;2.配豆子 250克。3.鹽適量;4.食用油適量;做法步驟。1.將黑豆和配豆子分別洗凈后浸泡約4-5小時。這有助于豆子更好地吸收水分,煮熟后更加飽滿。2.將浸泡好的黑豆和配豆子放入煲中加入清水,水量約為豆子的2倍。大火煮沸后轉至小火慢慢燉煮。3.燉煮過程中,可以適量撇去豆子上面浮起的渾濁物質,以保持湯清香。4.煲煮時間約為2-3個小時,至豆子變得熟軟,有一定的口感。喜歡更軟爛的可延長煮時間。5.最后加入適量的鹽調味,根據個人口味可適量添加一些食用油增加口感,攪拌均勻即可。注意事項。
導讀標題:黑豆煲配豆子,好吃又簡單。功效。黑豆煲配豆子是一道既美味又營養的家常菜,它富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,有益于補血、強身健體、調節血糖和降低膽固醇等功效。材料。1.黑豆 200克;2.配豆子 250克。3.鹽適量;4.食用油適量;做法步驟。1.將黑豆和配豆子分別洗凈后浸泡約4-5小時。這有助于豆子更好地吸收水分,煮熟后更加飽滿。2.將浸泡好的黑豆和配豆子放入煲中加入清水,水量約為豆子的2倍。大火煮沸后轉至小火慢慢燉煮。3.燉煮過程中,可以適量撇去豆子上面浮起的渾濁物質,以保持湯清香。4.煲煮時間約為2-3個小時,至豆子變得熟軟,有一定的口感。喜歡更軟爛的可延長煮時間。5.最后加入適量的鹽調味,根據個人口味可適量添加一些食用油增加口感,攪拌均勻即可。注意事項。
標題:黑豆煲配豆子,好吃又簡單
功效:
黑豆煲配豆子是一道既美味又營養的家常菜,它富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,有益于補血、強身健體、調節血糖和降低膽固醇等功效。
材料:
1. 黑豆 200克
2. 配豆子 250克
3. 鹽適量
4. 食用油適量
做法步驟:
1. 將黑豆和配豆子分別洗凈后浸泡約4-5小時。這有助于豆子更好地吸收水分,煮熟后更加飽滿。
2. 將浸泡好的黑豆和配豆子放入煲中加入清水,水量約為豆子的2倍。大火煮沸后轉至小火慢慢燉煮。
3. 燉煮過程中,可以適量撇去豆子上面浮起的渾濁物質,以保持湯清香。
4. 煲煮時間約為2-3個小時,至豆子變得熟軟,有一定的口感。喜歡更軟爛的可延長煮時間。
5. 最后加入適量的鹽調味,根據個人口味可適量添加一些食用油增加口感,攪拌均勻即可。
注意事項:
1. 在浸泡豆子時,要記得加足夠的清水,使豆子充分吸收水分,避免煮熟后干硬。
2. 煮熟后的黑豆和配豆子應該飽滿而有彈性,但不過分爛熟。
3. 在燉煮過程中需要保持適量的水分,防止煲煮過程中水份過度蒸發。
4. 煲煮時火力宜小火,以免豆子煮爛。
5. 在最后調味時,要量力而行,以免鹽味過重影響口感。
黑豆煲配豆子不僅味道濃郁香醇,還具有豐富的營養價值。不僅適宜搭配米飯、面食等主食食用,還可以作為營養早餐、下午茶等小食品。嘗試自己動手,享受這道美味健康的黑豆煲配豆子吧!
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什么配豆子好吃又簡單
標題:黑豆煲配豆子,好吃又簡單。功效。黑豆煲配豆子是一道既美味又營養的家常菜,它富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,有益于補血、強身健體、調節血糖和降低膽固醇等功效。材料。1.黑豆 200克;2.配豆子 250克。3.鹽適量;4.食用油適量;做法步驟。1.將黑豆和配豆子分別洗凈后浸泡約4-5小時。這有助于豆子更好地吸收水分,煮熟后更加飽滿。2.將浸泡好的黑豆和配豆子放入煲中加入清水,水量約為豆子的2倍。大火煮沸后轉至小火慢慢燉煮。3.燉煮過程中,可以適量撇去豆子上面浮起的渾濁物質,以保持湯清香。4.煲煮時間約為2-3個小時,至豆子變得熟軟,有一定的口感。喜歡更軟爛的可延長煮時間。5.最后加入適量的鹽調味,根據個人口味可適量添加一些食用油增加口感,攪拌均勻即可。注意事項。