1、將準備好的鯽魚給準備好，然后清洗干凈，去掉內臟，魚鱗可以不給它刮掉，因為魚鱗有著鈣類元素。
2、在鯽魚的魚腹上給切上幾刀，這是為了能夠讓魚煮起來更入味。
3、鍋中放入少許油，然后再將鯽魚兩面給煎黃，煎一下，魚的味道便會更香。
4、倒入適量的清水，放入適當的料酒與蔥姜蒜，可以去掉到腥氣，加入適量的清水，便可以開始清煮了。
5、等煮到鯽魚20分鐘后，魚湯便已經成乳白色的了，撒上一點香菜與蔥花便可以進行提味，起鍋了。
6、這樣熬煮出來清煮鯽魚，適合大部分人群食用。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2022 湖南福仁科技有限公司 版權所有
湘ICP備19013665號-5
視頻許可證編號：（湘）字第00637號
湘公網安備 43010402000898號
違法及侵權請聯系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
