材料
豬里脊肉：適量; 叉燒醬：適量;蒜：適量;白糖：適量;生抽：適量;
蒜香叉燒肉干的做法
整條豬里脊洗凈，擦干水分
切10厘米左右的寬度
將背面的白色筋膜剔除
片成薄片
叉燒醬兩勺
生抽4勺
白糖1勺半，攪拌均勻，將醬汁倒入豬里脊片中
大蒜切片
將蒜片放入豬里脊中
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌漬24小時
烤箱預熱，220度
將豬肉片取出，放在烤網上，烤30-40分鐘即可
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